Многие десятилетия трехразовое питание считалось эталоном здоровья. Однако для людей старше 60 лет этот жесткий график может быть не только неудобным, но и вредным. Привычка завтракать, обедать и ужинать возникла как отголосок индустриальной эпохи, когда питание рабочих подстраивалось под заводские смены. Специалисты пересмотрели эти догмы. Исторически схема из трех приемов пищи была обусловлена рабочим расписанием, а не физиологией. В современном мире пожилые люди сталкиваются с иными задачами — сохранением мышечной массы и контролем обмена веществ. Организм после 60 лет требует бережного отношения, поэтому большие перерывы между едой часто приводят к скачкам сахара в крови или неоправданному перееданию вечером. Диетологи все чаще рекомендуют обратить внимание на дробное питание — четыре-пять небольших приемов пищи в день. Такой подход значительно облегчает работу желудочно-кишечного тракта и обеспечивает организм постоянным притоком энергии. Для предотвращения саркопении — потери мыш
Диетологи выступили против трехразового питания для людей старше 60
ВчераВчера
46
1 мин