Греческий салат можно готовить в любое время года. Но для летнего сезона это просто незаменимое блюдо. Включите его в свое меню непременно! Одна сплошная польза и море удовольствия. Рецепт довольно прост, продукты доступны. Главный ингредиент – хорошее настроение. Количество продуктов даю на 2-3 порции. Для подачи рекомендую использовать не глубокую салатницу, а широкую.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- · Свежий огурец – 1-2 шт;
- · Томаты – 2 шт;
- · Перец болгарский – 1 шт;
- · Греческий сыр Фета (подойдет также сербская брынза) – 100 г;
- · Лук репчатый красный – 1 шт;
- · Маслины без косточки – 50 г;
- · Приправа «Прованские травы» – щепотка;
- · Свежая зелень (укроп, петрушка)
- · Соль – по вкусу;
- · Масло оливковое – 2 ст. л;
- · Веточка базилика по желанию.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Нарезать крупно томаты, огурцы, перец, лук. Выкладывать в салатник слоями, не перемешивая, подсаливая каждый слой.
2. Положить сверху маслины, крупные бруски брынзы, посыпать приправой «прованские травы».
3. Полить салат оливковым маслом.
Греческий салат готов. Можно добавить по желанию веточку базилика.
Большое спасибо за внимание! Рецепты от Елены на любой вкус.
https://rutube.ru/channel/24544534/
https://vkvideo.ru/@club232602375
https://dzen.ru/id/68bda131dc133f5756d6b7c7