Здравствуйте уважаемые гости и подписчики моего блога Катюшина Кухня!
У меня припасено очень много рецептов из курицы. Один из них курица по-цыгански. Рецепт очень прост в приготовлении. Честно говоря я не знаю цыганский ли это рецепт, но то что это очень вкусно я знаю точно!
Для приготовления курицы по-цыгански нам понадобится:
0,5 кг. куриного филе,
1 средняя луковица,
0,5 кг. болгарского перца,
2 средних помидора,
1 стакан сливок (20%).
Перец нарезаем соломкой.
Помидоры моем, ошпариваем кипятком, чтобы было легче очистить от кожуры. Мелко нарезаем.
Филе нарезаем кусочками, обжариваем вместе с луком. Туда же бросаем перец, порезанный соломкой, и помидоры.
Всё перемешиваем, заливаем сливками и ставим на слабый огонь на полчаса.
Снимаем с плиты и подаём к столу.
Желаю вам приятного аппетита.
Подписывайтесь на обновления блога, чтобы не пропустить новые, вкусные рецепты