Здравствуйте, уважаемые Нелли Николаевна и Галина. Мой знакомый утверждает, что если яблоню -дичок молодую попересаживать 3 раза с места на место, то у нее будут яблоки вкусные (как он говорит). Может ли такое быть? Ответьте пожалуйста на этот фантастический вопрос. Спасибо.
Здравствуйте. Вопрос действительно фантастический, но очень распространённый.
Нет, если молодую яблоню-дичок три раза пересадить с места на место, вкусные сортовые яблоки у неё от этого не появятся.
Вкус плодов заложен генетически. Если яблоня выросла из семечка или это дичок/подвой, то её будущие яблоки зависят от наследственности этого конкретного сеянца, а не от количества пересадок. Пересадка может повлиять на силу роста, сроки вступления в плодоношение, размер дерева, стресс, но не превратит кислые или терпкие плоды в сортовые сладкие.
Откуда мог взяться такой совет? При пересадке повреждаются корни, дерево получает стресс, рост может временно ослабнуть. Иногда после такого растение действительно раньше закладывает плодовые почки: грубо говоря, не жирует, а пытается плодоносить. Но это не улучшение вкуса, а просто реакция на стресс. И результат может быть обратный: дерево будет долго болеть, отстанет в росте или вообще погибнет.
С дичками бывает по-разному. Иногда сеянец случайно даёт вполне съедобные яблоки. Но это не потому, что его пересаживали, а потому что ему просто повезло с генетикой. Чаще плоды у дичков бывают мелкие, кислые, терпкие, поздно созревающие или пригодные только на компот, сидр, уксус, варенье.
Что делать правильно:
если яблоня молодая и места не жалко — можно дождаться первого плодоношения и посмотреть, что она даст;
если плоды окажутся плохими — дерево лучше не мучить пересадками, а перепривить хорошим сортом;
если дерево ещё маленькое и слабое — проще посадить нормальный сортовой саженец;
если хочется сохранить сам корень/ствол — можно привить в крону 1–2 проверенных сорта.
Мой вывод: три пересадки не сделают дичок сортовой яблоней. Максимум — могут ослабить рост и иногда приблизить плодоношение, но вкус плодов они не исправят. Для вкусных яблок нужен либо удачный сеянец, либо прививка хорошего сорта.