Я обожаю «Рафаэлло». Покупаю к праздникам, когда акция — иначе цена кусается. Даже со скидкой в наших магазинах они стоят 164 рубля за 150-граммовую коробочку. И если их дарят — всегда радуюсь. Беспроигрышный вариант, который нравится почти всем. Но недавно в «Пятёрочке» я заметила коробочку, которая заставила меня усомниться в верности бренду. Белая коробка с красным, форма похожа, вес тот же, 150 граммов, а внутри обещают цельный миндаль. Цена? Всего 99,99 рубля по акции. Я не смогла пройти мимо.
Сюрприз при открытии
Развернула коробку дома и сначала просто рассматривала оформление. Каждая конфета в прямоугольной обёртке — аккуратно, красиво, празднично. Внешний вид внушает доверие. Выглядит дороже своей цены. Но самое интересное ждало внутри.
Первая конфета в развёрнутом виде оказалась овальной формы. Чуть крупнее, чем я привыкла в «Рафаэлло». Белый шоколад, кокосовая стружка, которой, кстати, меньше, чем у оригинала. И знаете, мне это даже понравилось. Вечно у «Рафаэлло» весь кокос осыпается и остаётся в обёртке. Тут почти ничего не сыпется — конфета выглядит аккуратно и красиво.
Начинка и вкус
Внутри — цельный миндаль, белый крем и вафельная прослойка. Всё, как в оригинале. Овальная форма оказалась очень удобной: конфету приятно брать в руку, удобно откусывать. А вот вкус… Отличие есть, но я даже не могу сказать, что хуже. Просто чуть-чуть по-другому. Мне показалось, что бюджетный вариант больше похож на домашние конфеты, а не на фабричные. Возможно, они немного попроще по вкусу, поэтому и возникла такая ассоциация.
Что говорят профессионалы
Кондитер, шеф-повар кондитерской студии «Дивный сад» Ольга Тихомирова комментирует: «У “Рафаэлло” более тонкий, кремовый вкус с ярко выраженным кокосовым оттенком. У бюджетного аналога крем плотнее, кокоса меньше, поэтому конфета кажется “попроще” на вкус. С точки зрения производства, разница в том, что “Рафаэлло” использует более жирные сливки и высококачественное кокосовое масло. Но для массового потребителя разница не критична — особенно за 100 рублей».
Состав и калорийность
Состав у конфет очень схож с оригиналом. Калорийность даже чуть ниже. На вкус бюджетный вариант оказался таким же коварным, как и «Рафаэлло». Думаешь: «Съем одну». Потом рука тянется за второй, третьей. Коробку я «уговорила» за два дня. Теперь понимаю: такие сладости нельзя держать дома постоянно — не потому что жалко денег, а потому что фигуру жалко.
Стоит ли брать
Любителям «Рафаэлло» бюджетный аналог точно стоит попробовать. Особенно если вы хотите сэкономить или просто удивить гостей чем-то новым. За 100 рублей это отличный вариант к праздничному столу — себе под шампанское или в подарок. Единственное, что я бы посоветовала: пробовать бюджетный аналог отдельно от оригинала. Если есть их одновременно, разница в кремовой текстуре будет заметна. Но если у вас нет «Рафаэлло» дома для сравнения — вы просто насладитесь вкусными конфетами, не думая о бренде. Я уже купила ещё одну коробку. И, кажется, это становится традицией.
Статья носит информационный характер и не является рекламой
Читайте далее