Абсолютная новинка! Знакомьтесь — «Часовщик» (L'Horloger) 🧀🕰️
Его создают в швейцарском регионе Юра. Здесь, где время, кажется, остановилось, растут лучшие травы, которые и дают «Часовщику» его неповторимый вкус. А ещё Юра — родина швейцарского часового искусства. И этот сыр — своего рода tribute мастерам, которые ценят точность и качество .
Сыроделы готовят его по старинному рецепту, вручную, с любовью и терпением . Выдержка — не менее 6 месяцев. За это время он созревает в идеальных условиях и приобретает насыщенный вкус белых грибов и сливочную текстуру. Аромат — осенняя листва, погреб, подлесок .
Кстати, о деталях:
🕰️ На корочке «Часовщика» выбит циферблат на 60 минут. И продают его не на вес, а на время: одна минута = примерно 130 граммов сыра . Забавно, правда?
🍷 Отлично дружит с Каберне Совиньон, Бордо, Сира, Гарнача.
Закажите с доставкой на нашем сайте, по телефону +7 (913) 002-01-50 или приходите в лавки по адресам:
🔸 ул. Советская 99
🔸 ул. Терешковой 12
