#перекус #закуска #15мин 🕒 Время приготовления ~15 мин Порции: 4–6 Сложность: легко 🧾 Ингредиенты: 🟠 Кефир — 200 мл 🟠 Мука — 400 г 🟠 Яйцо — 1 шт. 🟠 Соль — 1 ч. л. 🟠 Сахар — 1 ч. л. 🟠 Сода — 1 ч. л. 🟠 Оливковое масло — 50 мл Для начинки: 🟠 Томатный соус — по вкусу 🟠 Сыр — по вкусу 🟠 Грибы — по вкусу 🟠 Овощи или другие любимые ингредиенты — по вкусу 🍴Приготовление: 1. В глубокой миске смешайте кефир, яйцо, соль, сахар, соду и оливковое масло. 2. Постепенно добавляйте муку, замешивая мягкое и эластичное тесто. 3. Раскатайте тесто в тонкий пласт и переложите на противень или в форму для выпечки. 4. Смажьте основу томатным соусом. Сверху распределите тёртый сыр, грибы, овощи и другие ингредиенты по вкусу. 5. Выпекайте в разогретой до 200°C духовке 5–6 минут, пока края не подрумянятся, а сыр полностью не расплавится. 6. Готовую пиццу украсьте свежей зеленью, нарежьте порционными кусочками и подавайте к столу. Вкусно и Быстро | Мы в Мах 📲