Больше никаких проблем с обедом: запеченная куриная грудка с овощами в аэрогриле

Больше никаких проблем с обедом: запеченная куриная грудка с овощами в аэрогриле.

Привет, эксперты и новички аэрогриля! Забудьте о сухой курице и скучных обедах. Сегодня мы приготовим идеальное блюдо для всей семьи: невероятно сочную куриную грудку с хрустящими овощами. Аэрогриль сделает все быстро, просто и с той самой золотистой корочкой, которую мы все любим!

Ингредиенты (на 4 порции):

- Куриное филе грудки: 600 г (4 шт.)

- Картофель: 400 г (2-3 средних)

- Перец болгарский (любого цвета): 200 г (1 крупный)

- Лук репчатый: 100 г (1 средний)

- Масло подсолнечное: 15 мл (1 ст.л.)

- Паприка молотая: 5 г (1 ч.л.)

- Чеснок сушеный: 3 г (0.5 ч.л.)

- Соль: 5 г (1 ч.л.)

- Перец черный молотый: 2 г (0.5 ч.л.)

Подготовка:

1. Куриное филе промойте, обсушите бумажным полотенцем. Нарежьте кубиками 2-3 см.

2. Картофель очистите, нарежьте кубиками примерно 2-3 см.

3. Перец болгарский очистите от семян, нарежьте крупными кубиками.

4. Лук репчатый очистите, нарежьте крупными дольками или четвертинками.

5. В большой миске смешайте курицу, картофель, перец, лук. Добавьте подсолнечное масло, паприку, сушеный чеснок, соль и черный перец. Тщательно перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно покрылись специями.

Инструкция для аэрогриля (объем корзины 5-6 л):

1. Разогрейте аэрогриль до 190°C.

2. Выложите примерно половину подготовленной смеси курицы с овощами в корзину аэрогриля в один слой, не переполняя ее. Это важно для хрустящей корочки.

3. Готовьте при 190°C в течение 15 минут.

4. Аккуратно встряхните корзину или перемешайте содержимое лопаткой. Продолжайте готовить еще 10-15 минут, до появления золотистой корочки на курице и мягкости картофеля. Внутри курица останется сочной!

5. Переложите готовую порцию на тарелку. Повторите шаги 2-4 с оставшейся частью смеси.

6. Подавайте сразу же. Совет: для идеальной хрустящей корочки используйте масло-спрей или минимум жидкого масла. Всегда готовьте в 2 захода, если порция большая, чтобы избежать переполнения корзины и обеспечить равномерную прожарку.

---

Мой аэрогриль

Промокод 500р

https://gartz.ru/link