Нутовая мука богата белком, поэтому тем, кто следит за БЖУ, будет интересна выпечка с нею. Но мука это довольно капризная, к ней нужно приноровиться. 1. Начинка. Нарезаю яйцо и лук, перемешиваю с тунцом, немного солю. По желанию можно добавить немного майонеза, чтобы было сочнее. 2. Тесто. Взбиваю яйцо, солю, постепенно ввожу муку. Тесто должно получиться плотным. Делю его на 2 части - на 2 пирожка. 3. Формирую руками пирожки. Нутовое тесто липкое, будет липнуть к скалке. Я выпекала в аэрогриле на режиме "Выпечка". Готово! 😋 На 100 граммов 193 ккал, БЖУ 17,5/7/14,5 Приятного аппетита 😉
Публикация доступна с подпиской
Рецепты и рационы для худеющихРецепты и рационы для худеющих