Эксперты настоятельно советуют употреблять только бутилированную или предварительно прокипяченную воду. САША БЕЛАЯ Для предупреждения кишечных заболеваний ключевое значение имеют гигиена рук, а также тщательное промывание овощей и фруктов. Кроме того, необходимо осуществлять дезинфекцию различных поверхностей, передает РИА Новости, ссылаясь на информацию от Роспотребнадзора.Эксперты настоятельно советуют употреблять только бутилированную или предварительно прокипяченную воду. Пищевые растительные продукты, в числе которых зелень, фрукты и овощи, нуждаются в очень аккуратном мытье перед употреблением, акцентируют внимание специалисты.Отдельный раздел рекомендаций, предоставленных ведомством, посвящен термической обработке продуктов. Мясные, рыбные, птичьи и яичные продукты должны подвергаться полной кулинарной обработке с использованием высоких температур. На кухне крайне важно соблюдать правила товарного соседства: сырьевые продукты следует хранить отдельно от уже готовых к употреблени