Это печенье тает во рту, исчезает со стола мгновенно. Печенье можно прослоить джемом, медом или сгущенным молоком. В итоге у вас будет выпечка с разной начинкой для всей семьи. Сразу включите духовку на 180 С, тесто будет готово за пять минут. Основное блюдо
пшеничная мука - 120г
яйца куриные - 1шт.
сметана - 4ст. л.
сливочное масло - 60г
разрыхлитель - 1ч. л.
сахарная пудра ванильная - 3ст. л.
какао-порошок - 1ст. л.
соль - 1щепотка Подготовим продукты. Продукты комнатной температуры. В миску вбиваем 1 куриное яйцо. Всыпаем сахарную пудру 3 ст.л. и соль 1 щепотка. Перемешиваем ложкой, а затем взбиваем миксером. Добавляем сметану любой жирности 4 ст.л. . И вливаем растопленное и охлажденное сливочное масло 60 г. Перемешиваем. Смешиваем венчиком муку 1 стакан (120 г) с разрыхлителем теста 1 ч.л. .... …. и какао порошком 1 ст.ложка. Просеиваем сухую смесь в жидкую и перемешиваем ложкой. Затем взбиваем миксером до однородности теста. Получается густое тесто. Отсаживаем тесто в вид