Стоимость черешни в торговых сетях страны упала на 24%. Сколько сейчас стоит эта ягода в российских магазинах?
Цена на черешню в российских магазинах снизилась на 24% с начала июня. Как сообщил РИА “Новости” председатель Ассоциации компаний омниканальной розничной торговли (АКОРТ) Станислав Богданов, сейчас ягода стоит 610 рублей за килограмм. По его словам, цена на черешню падает, когда на юге России начинается сбор урожая. Прохладная весенняя погода сдвинула сроки созревания ягоды к июню. Сейчас в магазинах уже появилась отечественная продукция.
“За две недели черешня в крупных торговых сетях подешевела на 24%, с 800 рублей за килограмм в конце мая до 610 рублей в начале июня", - отметил Богданов. Эксперт дополнил, что тенденция к снижению цен свойственна для всех сезонных ягод. Изменение их стоимости происходит с поступлением в магазины российской продукции и расширением предложения.
Сейчас в магазинах различного формата можно найти от одной до четырех видов черешни - не только отечественной, но и импортированной из Азербайджана, Узбекистана и Турции. По мере набора сезона расширится представленность российских ягод, чтобы их можно было купить по доступной цене. 610 рублей за килограмм черешни - не минимальный показатель, покупателям стоит ожидать снижения цены к концу июня.
В России на протяжении нескольких лет устойчиво повышается спрос на ягоды. Ежегодно он растет примерно на 8-12% в натуральном выражении (не по стоимости, а по объему проданных ягод). Главной причиной эксперты называют тренд на правильное питание и здоровый образ жизни. Россияне ценят ягоды как натуральный источник полезных микроэлементов и витаминов, поэтому все чаще включают их в свой рацион.
Несмотря на снижение, цены на черешню все еще остаются высокими для многих россиян. Как передает “Коммерсант”, продажи этой ягоды снизились на 8-15% по сравнению с прошлым годом по состоянию на конец мая и начало июня. Основная причина - рост цен до 31% из-за позднего урожая и ограниченного предложения. Клубника стала доступнее в 2026 году, но плохие погодные условия обусловили снижение ее качества.
Анализ компании “Эвотор”, которая занимается установкой кассового оборудования, показывает, что натуральные продажи черешни сократились в среднем на точку на 15%. При этом в денежном выражении снижение продаж черешни составило 8%, свидетельствуют данные анализа сервиса “Чек Индекс” компании “Платформа ОФД”. Средний чек при приобретении ягод составлял в конце мая и начале июня 598 рублей, что на 11% выше прошлогоднего.
Руководитель проекта “Ягодная академия” Ирина Козий называет главным фактором уменьшения продаж снижение доходов россиян. Спрос сокращается практически на все овощи и фрукты. По мнению зампреда правления ассоциации “Руспродсоюз” Дмитрия Леонова, покупатели перераспределяют бюджет в пользу базовых продуктов, переходя на бережливое потребление.
Малина стала единственной ягодой, продажи которой растут в рознице в этом году. Сеть “Магнит” отмечает рост продаж малины в 2,8 раза по сравнению с прошлым годом. Это объясняется увеличением числа поставщиков. Малину начинают выращивать в туннелях, расширяя ареал ее культивирования.
Читайте также: Черешня: как выбрать, чтобы и вкусно поесть, и сварить варенье на зиму; Черешня в саду: как подобрать место и что посадить рядом; Малина завалит вас урожаем с головы до ног: 8 секретов выращивания ягоды в 2026 году.