Первая в этом летнем сезоне окрошка зашла на ура. Ингредиенты все по классике, и, естественно, окрошка на квасе (в этом нам отлично помогает «Благодей окрошечный»). Всё иное является святотатством и извращением.
Глядя на фото, подумалось, что эта окрошка похожа на общественно-политическое поле Хакасии. Разношёрстное, мутноватое и с массой вкраплений.
Поле размещено в тарелке овальной формы, напоминающей белок куриного яйца. Элементы поля ждут своё истинное рождение. Красный редис, многочисленная зелень, колбаса («Докторская», отметим), матёрые мелко рубленые варёные яйца, оптимистичный огурец и даже важная картошка — все рассчитывают стать чем-то большим, лучшей версией себя, переродиться и оказаться на политическом олимпе повыше.
У каждого из них для этого свой путь и разные стартовые возможности. И очередная развязка уже близко — всего через 3 месяца.