Это любимое многими итальянское блюдо, которое можно легко приготовить в аэрогриле. Получается быстро, вкусно и с хрустящей корочкой. Вместо обычной колбасы в рецепте пикантное чоризо. Сладость томатов черри дополняется сливочной моцареллой и ароматным орегано. Что берём: Как готовим:
Это любимое многими итальянское блюдо, которое можно легко приготовить в аэрогриле. Получается быстро, вкусно и с хрустящей корочкой. Вместо обычной колбасы в рецепте пикантное чоризо. Сладость томатов черри дополняется сливочной моцареллой и ароматным орегано.
Что берём:
- тесто, подходящее для пиццы – 200 гр;
- четыре столовых ложки томатного соуса – 60 мл;
- моцарелла – 100 гр;
- десять помидоров черри – 100 гр;
- чоризо (или другая копчёная колбаса) – 70 гр;
- один свежий небольшой болгарский перец – 80 гр;
- чайная ложка сушёного орегано – 5 гр;
- несколько листиков свежего базилика – для подачи.
Как готовим:
- Тесто раскатываем по размеру чаши аэрогриля (около 25 см в диаметре).
- Ёмкость застилаем пергаментом, выкладываем тесто. Готовим 4 минуты при 200 °C в электрическом аэрогриле Scarlett SC-AF15S04D с подходящим для большой семьи объёмом 8 литров, с сенсорной панелью управления, десятью различными программами, отличным обзором внутреннего пространства благодаря подсветке и прозрачному окошку, а также с таймером, который можно устанавливать на время до 60 минут.
- Переворачиваем и готовим ещё две минуты.
- На подрумяненный корж наносим томатный соус, распределяем по всей поверхности.
- Моцареллу нарезаем ломтиками, чоризо – тоненькими кружочками, перец – аккуратными полосками. Помидоры черри делим на половинки.
- Выкладываем ингредиенты для начинки: сначала моцарелла, затем чоризо, перец и половинки черри. Посыпаем орегано.
- Готовим в аэрогриле ещё шесть минут в том же режиме. Перед подачей украшаем свежими листьями базилика.