1. tehnik.okib рассказал: "В воскресный завтрак мы всегда ждали с особым удовольствием. Ведь каждое воскресенье на завтрак был обязательный плов (рисовая каша с кусочками мяса и нарезанной морковкой).
Причем плов всегда был белым и никакой желтизной не отдавал. Ну и конечно же по 2 вареных яйца каждому. Ох, мама дорогая, какие же вкусные бутерброды получаются с ними!
Намазываешь на белый кусок хлеба масло, а сверху размазываешь по нему 2 желтка и чуть-чуть посыпаешь солью. Сверху укладывали кусочек черного хлеба – называлось пирожное.
Еще мне нравился праздничный завтрак. Все тоже самое, как и в воскресенье, только каждому курсанту выделялось еще по 4 печенья.
А в праздничный обед на первое был гороховый суп, а на второе жаркое. Салатики из свежей капусты, даже редиску помню.
Ещё на ужин бывала мойва. Крупная. Почти вся, с икрой. В похрустывающей корочке. Много раз, на гражданке, пытался так пожарить и не смог…»
2. А.В.Т. добавил на досуге: "Отряд ПВ… В столовой висел на стенке плакат с рационом питания с калориям: масло - столько калорий, горох - столько, сто грамм мяса - столько, яйцо куриное (да ладно?
Оказывается в рационе были яйца, не видел ни разу, только на заставе - там свои куры были) - столько.
Отряд Ребольский меня до сих пор помнит за этот финт ушами, кто-то с благодарностью, кто-то с ненавистью… Поступил так, как считал нужным, не жалею ни чуть!
Солдаты учебного центра из котла ошмётки жрут… Всегда дежурный по столовой назначался из прапоров.
Я к нашему комбату УЦ: "Товарищ подполковник, Евгений Иванович, ну не верю я, пустите разок порулить на кухне".
С бойцами ходил на кухонные наряды и видел, как очистки картофельные в рот пихают, а потом залпами пердят так, что прикурить страшно - взорвется казарма к чертям собачьим. Но рулить не мог.
А когда к Иванычу на поклон пришёл, уже был старшиной и вес имел определённый. Решение принято - я срочник заступаю в дежурство по столовой.
Первым делом я перекрыл доступ. И все щели законопатил. Сколько пришло, столько и уйдет!
И знаете, до фига получается. Ужин был с предыдущего наряда, а на завтрак жрали от души по списочному составу. И сахар появился, и масло неожиданно нашлось.
Когда ночью из роты ГЦК прибежал дневальный для дедушек за сгущенкой, я ему сказал, чтобы дедушки сами пришли - я их угощу. Но, не пришли. На кухне Москва!
Вот за это мои товарищи и невзлюбили меня. Месяц после моего вы…бона на столовую ставили только сержантов-срочников.
Прекратилось воровство, пайка полная и с добавкой. А потом всё вернулось на круги своя. Нельзя же солдату есть лучше, чем в офицерской столовой.
Вот тогда я - срочник помножил на ноль начальника ПФС (писал на ветке, что если тема будет подходящая, расскажу, как уволил лейтенанта с ПФС, вот тема и пришла, не уволил, конечно, переводом он в другую часть ушёл, сучок жирный).
Однако мои парни на меня были в обиде - под дембель привалил подарок с лишним геморроем, никогда же этот наряд не был для срочников.
А старшины рот - почти все срочники. И им пришлось ходить на кухню. Конечно немного, но я хоть узнал, что есть солдату можно, если перекрыть щели и мороженую картоху на весах взвешивать, а не мешками домой в ДОСы тащить, гремя банками с тушёнкой и томатной пастой...".
3. Сергей Малышев вспомнил: "В Пермском ВАТУ вместо мяса было сало со щетиной и тушенка. Правда каша с тушенкой была отличная. Котлет не было совсем.
Правда бигус, который многие ругают, на мой вкус был не плохой. На первом курсе молотили все подряд. Молодые были, сметали все подряд...»
Подписаться и поставить лайк – дело добровольное и благородное…
