27 июня 1615 года чай впервые попал на Запад, став отправной точкой для распространения в Европе и мире.
Чай появился в Китае более 5000 лет назад. Он быстро стал неотъемлемой частью культуры и традиций этой страны. В XVII веке европейцы заинтересовались экзотическим напитком.
Голландцы первыми начали привозить чай в Европу. В 1615 году они организовали первую поставку в Нидерланды. Напиток быстро завоевал популярность среди знати и буржуазии, распространившись по всему континенту.
Чай продавали в аптеках как лекарство, затем он стал доступен всем. В Англии появились чайные магазины, где он стал символом статуса. В 1662 году португальская принцесса Екатерина Браганса вышла замуж за английского короля Карла II. Это событие сделало чай ещё более популярным среди аристократии.
Вот так чай начал триумфальное шествие по Западу, став важной частью европейской культуры и быта. Чаепития, церемонии и разнообразие сортов чая во многом обязаны этому историческому моменту.