Ингредиенты:
- Рис - 200 г.
- Лимон -1 шт.
- Креветки очищенные - 400 г.
Ингредиенты:
- Рис - 200 г.
- Лимон -1 шт.
- Креветки очищенные - 400 г.
- Чеснок - 4 зубчика
- Итальянские травы - 1 ч. л.
- Раст. масло - 2 ст. л.
- Петрушка - по вкусу
- Горошек - 50 г.
- Бульон - 100 мл.
Приготовление:
Из лимона выжмите 2 столовые ложки сока. Чеснок пропустите через пресс.
В глубокой сковороде разогрейте масло на среднем огне. Обжарьте чеснок примерно за полминуты.
Добавьте промытый рис, соль, итальянские травы и лимонный сок. Перемешайте.
Залейте всё горячим бульоном. Доведите до кипения, убавьте огонь до небольшого и оставьте под крышкой на 15 минут.
Выложите поверх риса креветки и готовьте всё вместе ещё 5 минут.
Приятного аппетита!!!