Приветствуем Вас, дорогие друзья!
Компания Bulleit Frontier Whiskey представила Bulleit 20 Year Old Straight Rye — самый выдержанный ржаной виски в своей линейке на сегодняшний день. Партия ограничена всего 1776 бутылками с индивидуальными номерами.
Купаж разработала Николь Остин, директор Diageo по разработке и производственным возможностям в категории американского виски. Напиток изготовлен на основе фирменного для Bulleit сусла с содержанием ржи 95% и выдержан в течение двух десятилетий. Остин руководила процессом отбора бочек и составления купажа, выбирая емкости, способные обеспечить 20-летнюю выдержку и при этом сохранить яркий, выразительный ржаной характер бренда.
«При работе с ржаным виски такой выдержки главная сложность — найти бочки, в которых время придает напитку глубину, не заглушая при этом характерный вкус зерна, — отметила Остин. — Мы хотели, чтобы пряные ноты и структура, определяющие стиль Bulleit Rye, оставались на первом плане, но при этом двадцатилетняя выдержка позволила бы раскрыть новые грани сложности вкуса». Она добавила: «В конечном продукте сохранилась та пряность, которую ценители ожидают от Bulleit, но появилась глубина, возможная лишь благодаря длительной выдержке».
Виски был произведен в Лоуренсбурге (штат Индиана) и выдерживался в течение 20 лет на складах в Кентукки. Напиток разливается по бутылкам при бочковой крепости — 68,5% (137 proof).
Рекомендованная розничная цена этого виски составляет 299 долларов (221 фунт стерлингов) за бутылку объемом 750 мл.
Хотели бы продегустировать данный экземпляр? Мы — однозначно да!
На этом всё, ставьте палец вверх, подписывайтесь на наш Дзен и telegram-канал!