Санкт-Петербург считается одним из крупнейших барных и гастрономических центров России, где культура миксологии постоянно развивается. Современные концепции местных заведений выходят далеко за рамки привычных стандартов, предлагая жителям и гостям города полноценный визуальный и вкусовой перформанс. Люди все чаще ищут места, в которых качественные напитки сочетаются с комфортной атмосферой и дополнительными возможностями для отдыха. По этой причине в мегаполисе сформировался устойчивый тренд на гибридные пространства, где сложная коктейльная карта соседствует с премиальным паром.
Современные виды коктейлей и шоу-подачи от Егора Мышинкина
В лаунж-ресторанах PAR барную программу курирует шеф-бартендер Егор Мышинкин. Входя в топ лучших барменов страны, Егор делает ставку на чистый вкус и интерактивность. Некоторые коктейльные бары используют дым или сухой лед для простого украшения, но в PAR визуальная часть неразрывно связана с концепцией напитка. Каждая подача превращается в мини-перформанс, вовлекающий гостя в мистический сюжет.
Актуальная коктейльная карта PAR разделена на три выразительные категории:
Классические вкусы в безупречном исполнении. Для ценителей традиций бар предлагает эталонный «Апероль Спритц» с апельсином, крепкий «Лонг Айленд Айс Ти», тропическую «Пина Коладу» на сливках, «Мохито» с цитрусовым кордиалом, а также «Порнстар Мартини» с пюре маракуйи и игристым вином и слоистый шот «Б-52»;
Фирменные концепт-коктейли. Напитки со сложным характером, такие как «Воздушный поцелуй» с вермутом и чайной пеной, «Куртизанка» с личи и кардамоном, «Малиновый закат» с сорбетом и тертым безе, а также лесной «Мишка под шишкой» с вареньем из шишек и таежным чаем или «На клубнике» со сладкой ватой;
Special Magical Drinks (Магическая линейка). Настоящие интерактивные шедевры, среди которых выделяется «Инсендио» на основе сливочного ликера, кокосового молока, кленового сиропа и неожиданного акцента в виде соевого соуса с трюфельной конфетой. Также популярны «Эфир» с джином и имбирем и «Алая Ведьма» с грейпфрутом, бузиной и анчаном.
Профессиональная кальянная карта: премиальный выбор для гостей
Чтобы сделать отдых завершенным, PAR предлагает гостям детально проработанное паровую карту. Здесь можно выбрать не только крепость и бренд, но и полностью настроить формат под свои предпочтения:
- Выбор основы. Любой микс можно приготовить на стандартной чаше или заказать фруктовую чашу на грейпфруте, ананасе или гранате;
- Категория «Престиж». Сюда входят популярные мировые и отечественные бренды: Element, Must have, Starline, Spectrum, Black Burn, Overdose, Trofimoffs, Jent, Everest, Afzal, Северный, Scent, Dark Side, Tangiers, Sebero, Sapphire Crown и Khan Burley;
- Категория «Сигарный лист». Более крепкое и глубокое направление на основе премиального сырья от Bonche, Deus cigar и Trofimoffs cigar;
- Категория «Парфюм». Изысканная дизайнерская линейка, представленная брендами Deus и Dogma.
Секрет идеального вкуса: чтобы раскрыть палитру микса еще ярче, команда мастеров разработала авторские ароматные наливки в колбу, которые создаются вручную по секретным рецептам заведения.
Где покурить кальяны в Санкт-Петербурге: лаунж-пространства сети PAR
После знакомства с барными трендами логично возникает вопрос о поиске локации, способной объединить синергию вкусов в комфортных условиях. Сегодня требовательные гости предпочитают выбирать не просто изолированную кальянную СПб, а полноценный лаундж с сильной кухней и напитками. Сеть ресторанов PAR создана как раз на стыке этих концепций. Многие эксперты называют этот проект главным претендентом на статус лучшей кальянной СПб благодаря высоким стандартам сервиса.
Планируя свой отдых, вы можете выбрать наиболее удобную географическую точку в зависимости от ваших планов на вечер:
- Исторический. Если вы планируете прогулку по старым улицам и ищете стильную кальянную в центре города, обратите внимание на флагманский проект на улице Восстания, 40. Эта атмосферная кальянная на Чернышевской сохранила в интерьере дореволюционной кирпичную кладку, предлагая уединенную атмосферу для приватных бесед;
- Юг мегаполиса. Для отдыха в Московском районе работает кальянная у метро Звёздная (проспект Юрия Гагарина, 75). Пространство оформлено в стиле афро-футуризма с панорамными окнами и просторной летней террасой.
Точная форма отдыха зависит от ваших планов. Ознакомиться с меню и узнать, какая действует на кальян цена, можно на нашем официальном сайте.
Узнайте больше о наших услугах и забронируйте столик прямо сейчас