#ужин #25мин 🕒 Время приготовления ~25 мин Порции: 4 Сложность: легко 🧾 Ингредиенты: 🟠 Копчёный бекон — 100–150 г 🟠 Белокочанная капуста — ½ кочана 🟠 Зелень — ¼ пучка 🟠 Куриный бульон — 150 мл 🟠 Тмин молотый — ½ ч. л. 🟠 Соль — по вкусу 🍴Приготовление: 1. Бекон нарежьте небольшими кусочками. Капусту тонко нашинкуйте. Зелень мелко порубите. 2. Разогрейте глубокую сковороду на среднем огне и обжарьте бекон несколько минут до лёгкой румяности. 3. Добавьте капусту, соль и тмин. Хорошо перемешайте. 4. Влейте горячий бульон, снова перемешайте и тушите под крышкой на умеренном огне около 15 минут, пока капуста не станет мягкой. 5. Перед подачей посыпьте блюдо свежей зеленью. Вкусно и Быстро | Мы в Мах 📲
🥬 Тушёная капуста с беконом
#ужин #25мин
🕒 Время приготовления ~25 мин
Порции: 4
Сложность: легко
🧾 Ингредиенты:
🟠 Копчёный бекон — 100–150 г
🟠 Белокочанная капуста — ½ кочана
🟠 Зелень — ¼ пучка
🟠 Куриный бульон — 150 мл
🟠 Тмин молотый — ½ ч. л.
🟠 Соль — по вкусу
🍴Приготовление:
1. Бекон нарежьте небольшими кусочками. Капусту тонко нашинкуйте. Зелень мелко порубите.
2. Разогрейте глубокую сковороду на среднем огне и обжарьте бекон несколько минут до лёгкой румяности.
3. Добавьте капусту, соль и тмин. Хорошо перемешайте.
4. Влейте горячий бульон, снова перемешайте и тушите под крышкой на умеренном огне около 15 минут, пока капуста не станет мягкой.
5. Перед подачей посыпьте блюдо свежей зеленью.
