В противном случае есть риск возникновения проблем со здоровьем Летом из рациона стоит исключить шашлык из свинины, заявил в беседе с РБК Life Алексей Калинчев, врач эндокринолог, диетолог, нутрициолог. «Я считаю, что летом критично ограничить жирное в еде, в первую очередь минимизировать количество жирного мяса. Например, шашлыки лучше делать из курятины, а не из жирной свинины», — уточнил Калинчев. Врач-диетолог, нутрициолог, эндокринолог Наталья Лазуренко в беседе с РБК Life рекомендовала исключить из рациона категорию продуктов, а именно готовые салаты с майонезной заправкой. Нравится РБК? Главные новости дня, эксклюзивы и аналитика ждут вас:
на радио
в подписке
в Max
в Telegram
в приложениях для Android или iOS Высокие температуры ускоряют размножение бактерий. Кроме того, производитель может добавить ингредиенты, которые влияют на срок годности, что может сказаться на качестве продукта. «Даже если продукт будет выглядеть свежим и не будет иметь какого-то постороннего запаха