После нашей статьи о Елизавете II многие читатели спросили: «А есть ли современные примеры женщин, которые сохранили ясность ума, потрясающую фигуру и энергию в элегантном возрасте, но при этом не имеют штата королевских поваров?»
Есть. И ее имя сегодня знает весь мир, хотя долгое время она оставалась в тени своего гениального сына.
Знакомьтесь: Мэй Маск. Ей 78 лет, она востребованная супермодель, спикер и... профессиональный диетолог с 45-летним стажем.
Глядя на ее сияющую кожу, идеальную осанку и серебряные волосы, кажется, что она знает секрет какого-то тайного эликсира. Но правда гораздо прозаичнее и интереснее.
Жизнь на грани: как Мэй Маск «сделала» себя сама
Сегодня Мэй блистает на обложках Vogue и Sports Illustrated, но так было далеко не всегда. В ее жизни был период, который она называет «выживанием». После тяжелого развода с мужем-тираном Мэй осталась одна с тремя детьми (Илоном, Кимбалом и Тоской) практически без денег.
«Были времена, когда мы месяцами не видели мяса, потому что оно было слишком дорогим. Я покупала самую дешевую фасоль, делала из нее суп и тушила овощи. Но именно тогда я поняла: правильное питание — это не про роскошь. Это про разумный выбор», — вспоминает Мэй.
Чтобы прокормить детей, Мэй работала на пяти работах, вела частную практику диетолога и учила детей экономить. Ее дети выросли лидерами во многом благодаря ее примеру жесткой самодисциплины.
Главный секрет питания: «Я не верю в детокс и голодание»
Как профессиональный нутрициолог, Мэй Маск категорически против экстремальных диет, жидкого питания и «очищающих» соков. Ее рацион невероятно прост, и его может повторить каждая женщина.
Вот золотые правила питания Мэй Маск:
1. Основа рациона — «Флекситарианство». Мэй практически не ест мясо дома (только если идет в гости или ресторан). Ее меню на 80% состоит из растительной пищи: бобовые, овощи, цельнозерновые крупы и орехи.
2. Тот самый «Суп из 12 бобов». Это фирменное блюдо Мэй, которое она варит огромными кастрюлями. В составе: фасоль разных видов, чечевица, нут, ячмень и много овощей (морковь, лук, томаты).
Бобовые — это дешевый источник растительного белка и клетчатки, которая сохраняет чувство сытости и поддерживает молодость кожи.
3. Никаких перекусов «от скуки». Мэй признается, что склонна к полноте. В молодости она даже весила под 90 кг. Поэтому сейчас она ест строго по часам и небольшими порциями. Если между обедом и ужином хочется есть, она выпивает стакан молока или съедает половинку банана.
4. Ужин — самый легкий прием пищи. Вечером Мэй может съесть легкий салат с киноа или порцию йогурта с ягодами. Плотный ужин — главный враг утренней свежести лица, считает модель.
«Результат на лицо»: как Мэй обманула старость
В 60 лет Мэй приняла решение, которое изменило ее карьеру: она перестала красить волосы и оставила свою естественную седину. Ее агент отговаривал ее, пророча конец модельной карьеры. Но результат оказался противоположным.
Ее благородная седина, чистая кожа (следствие отказа от сахара и трансжиров) и горящие глаза сделали ее сенсацией. В 69 лет она стала лицом косметического бренда CoverGirl, доказав, что красота не имеет срока годности.
Мэй Маск часто говорит: «Вы не можете контролировать все в этой жизни. Но вы можете контролировать то, что кладете себе в рот. Ваше тело — это единственный дом, в котором вам придется жить до самого конца. Относитесь к нему с уважением».
А как вы относитесь к бобовым в рационе? Готовы заменить вечерний бутерброд на тарелку фасолевого супа ради красоты и здоровья? Поделитесь в комментариях!
#мэймаск #секретымолодости #правильноепитание #здоровыйобразжизни #женскиеистории #звездныедиеты #красотапосле50 #активноедолголетие #историческиеличности