🤩Как проявляется дегидратация?
Чаще всего человек ощущает сухость во рту и жажду. Мочеиспускание становится редким, а моча приобретает темно-желтый цвет. Возможны легкое головокружение, чувство усталости и сонливость.
🤩Какую роль играет вода в работе органов?
Вода - важнейший компонент состава тела. В кровеносном русле около 92% воды, в межклеточном пространстве - от 70 до 85% в зависимости от органа. Казалось бы, все в организме стабильно, и вода находится там, где положено.
Но не надо забывать про почки и печень.
🤩Им вода требуется даже ночью. Эти органы очищают организм от вредных и ненужных веществ, и вода требуется постоянно и в достаточном количестве.
🤩За сутки у взрослого человека образуется в среднем 1,5 л мочи и 0,8 л желчи. Ночью эти органы используют воду, находящуюся в сосудистом русле и межклеточном пространстве. А вот в период бодрствования каждый человек обязан позаботиться о возмещении израсходованного объема. Иначе возникнет сгущение крови и риск тромбоза сосудов.
Помним также о том, что только адекватный питьевой режим помогает предотвратить образование камней в почках и желчном пузыре.
Вода необходима органам желудочно-кишечного тракта для продуции пищеварительных соков. У взрослого человека за сутки образуется около 1 л слюны; 1,5 л желудочного сока, 1,5 л кишечного сока. Соки содержат ферменты, помогающие расщеплять компоненты пищи на мелкие соединения, которые организм в состоянии усвоить. Адекватное усвоение - важнейшее условие удовлетворения потребностей организма в энергии и строительном материале. Синтез новых молекул и обновление клеток и тканей происходят постоянно, обеспечивая и поддерживая здоровые годы жизни.
Достаточное потребление воды необходимо для профилактики сухости кожи и слизистых. Так обеспечивается поддержка барьерной функции и защита организма от проникновения болезнетворных вирусов и бактерий.
Несложное арифметическое действие дает приблизительную цифру 6,5 литров воды, необходимых для обеспечения основных физиологических процессов. Это не значит, что именно этот объем надо выпивать ежедневно, потому что организм, помимо поступления жидкости извне, имеет механизмы внутреннего перераспределения внеклеточных объемов.
🤩Значение воды для здоровья клеток и профилактики старения
Клеткам вода нужна постоянно для сохранения структурной целостности, внутриклеточных реакций и межклеточных взаимодействий. Перечислим основные процессы, для которых необходима адекватная гидратация клеток:
🤩 сохранность клеточных мембран
🤩 ферментативные реакции, зависящие от концентрации ионов и рН
🤩 выведение продуктов метаболизма
🤩 нейтрализация свободных радикалов
🤩 нормальная работа транспортной цепи электронов и, следовательно, синтез АТФ
🤩При острой и хронической дегидратации клеток нарушается редокс гомеостаз, накапливаются активные формы кислорода, повреждаются мембраны клеток и органелл, нарушается функция митохондрий и развивается дефицит макроэргических субстратов. Таким образом, дегидратация способствует запуску механизмов старения на клеточном и системном уровне.
