И снова здравствуйте, дорогие мои читатели.
Метеорологи пообещали, что уже на следующей неделе мы сможем передохнуть от жары. Куда ставить ударение в слове «передохнуть» — по-видимому, решайте сами…
/немного юмора для настроения/
В вечернем меню у меня для вас интересный, не классический рецепт форшмака из сельди. А чтобы было не только вкусно но и весело, добавим к рецептам весёлые картинки с юмором, шутками и анекдотами.
Сегодня мы с вами сделаем вкуснейшую закуску из селёдки, которую можно хоть на праздничный стол подать, хоть хоть на каждый день делать для бутербродов.
Эту закуску можно назвать «форшмак из селёдки»,
и в нём очень необычное сочетание ингредиентов. Вы знаете, я сама не ожидала, что получится так вкусно!
✅ Итак начнём.
Подготовим продукты, чтобы их было легко измельчить в блендере.
Лук режем на крупные куски.
Варёную морковь режем на крупные полукольца. Плавленый сырок и филе солёной селёдки также режем на небольшие кусочки.
Выкладываем все подготовленные продукты в чашу блендера, добавляем сюда же кусочек размягченного сливочного масла. А теперь добавляем наш необычный, казалось бы, для этого рецепта ингредиент. Высыпаем в чашу блендера грецкие орехи. Поверьте, с ними получается необычно и невероятно вкусно.
Измельчаем всё до абсолютно однородного состояния.
В итоге вот такая масса у нас должна получиться. Перекладываем её в чашу, накрываем пищевой плёнкой и убираем в холодильник застыть на пару часов.
Для красивой подачи на стол я этот селёдочный форшмак выкладываю в небольшие розетки и украшаю зеленью.
Но также этой массой можно начинить тарталетки - получается бесподобно вкусно, и очень красиво смотрится на праздничном столе.
Надеюсь, что вам понравился этот рецепт закуски (вернее сказать, форшмака) из селёдки. Готовьте, а в комментариях пишите, что у вас получилось. Желаю всем здоровья, удачи и приятного аппетита!
✅ РЕЦЕПТ:
Филе солёной селёдки - 150 г
Варёная морковь - 1 шт (100 г)
Плавленый сырок - 1 шт (90 г)
Лук - 1 шт (70 г)
Сливочное масло - 50 г
Грецкие орехи - 0,5 стакана
Надеюсь, что вам понравился этот рецепт. А мои весёлые картинки с юмором, шутками и анекдотами подняли вам настроение на весь день.
И мне остается напомнить вам, что в комментариях у нас тоже очень весело! И это благодаря вашим шуткам и юмору. Я очень благодарна вам за то, что вы поддерживаете меня!
Здесь тоже много юмора, шуток, анекдотов, историй о моих питомцах ⤵️⤵️⤵️