Мне близко сердечко с язычком. Я думаю, что оно хорошо отражает тот ПивМастер, который мы хотим построить. Сейчас мы ещё далеки от идеала. Каждый день что-то меняем, перестраиваем и тестируем, но направление движения для нас мы уже давно определили. Для нас сердечко -это забота о покупателе. А язычок - это вкусная еда и удовольствие. Я вообще давно смотрю на рынок немного иначе. Мне кажется, что через несколько лет пиво перестанет быть главным продуктом в таких магазинах. Главным станет досуг. Вкусно поесть,собраться с друзьями,провести вечер дома, устроить посиделки в бане, посмотреть фильм или хоккей. Именно поэтому мы сейчас двигаемся в сторону еды. Будем готовить крылышки, коптить рыбу прямо в магазине, тестируем морозильники с полуфабрикатами: пицца, чебуреки, пельмени, креветки, кальмары и другие позиции. Хочется сделать ассортимент таким, чтобы человек зашёл в магазин и смог купить всё для хорошего вечера в одном месте. Не только напитки, а вообще всё. Чтобы вышел из м
Выходим на финальную стадию ребрендинг
11 июня11 июн
1
1 мин