Намасте, друзья!
Никак не могу взяться и закончить про Валаам и Карелию, исправлюсь - обещаю! Вообще, последнюю неделю что-то писать совсем не хотелось. Вот просто не заставить себя было. При этом чего-то другого, что я люблю, тоже не хотелось: велик, йога, бассейн... Бывает такое, какая-то тотальная лень одолевает, хочется, как Обломов, возлечь на диван и забыть обо всём. И если бы не работа, так бы и сделала, наверное, но работа мотивирует, конечно. И дача. Ну и не позволяю я себе долго так лениться. Если не приходит "вдохновение" - заставляю себя пинками. Пока удаётся. Что будет дальше - посмотрим.
А пока расскажу, как дела у меня, ну и обзор тарелочек - традиция же.
Мы, наконец-то, провели интернет на даче, и благодаря этому мне уже дважды удалось провести там свои законные рабочие удаленные дни. В пятницу и во вторник (у нас 1 день в неделю разрешают удаляться). Кайф, конечно, невероятный. Тишина полная, птички за окном поют и - что огромный плюс, можно, поработав 1,5-2 часа, сделать 10-минутный перерыв не на кофе и болтовню с коллегами, а на полезную дачную физическую активность: полить или прополоть пару грядок и т. д. А в процессе подумать над рабочими задачками. В общем, мне понравилось, буду продолжать и эту традицию, по крайней мере, летом.
Вечером в пятницу встретила мужа - он на электричке с работы приехал, а утром, так как ездила к врачу, забрала дочку с Виталием (парень) и уже плотно приступила к дачным делам. Пока дочь пылесосила, Виталий пилил дрова, а муж топил баню и параллельно жарил шашлыки (снова с маринадом из киви, но на этот раз из свинины - получилось фантастически нежно!), я - поливала, полола, досаживала, что не досадила, подкармливала, что надо подкормить, короче, трудилась в поте лица.
Подошла баня - попарились, поужинали и до часу ночи играли с детьми: сначала в Alias, потом в Имаджинариум. Было очень весело!
С утра я еще покопалась на грядках немного и к обеду выдвинулись домой, там тоже надо было прибраться и к работе подготовиться. Хотя я бы еще на даче потусила. Но помня, что во вторник вернусь, - смирилась.
Понедельник был тяжелым - видимо, немного перетрудилась. Хорошо, что отменилась йога - организм очень хотел отдохнуть от физнагрузки. От работы он тоже хотел отдохнуть, если уж честно, но деньги сами себя не заработают, поэтому - арбайтен, солнце еще высоко.
Обед у нас был скромный, но... интересный: салат с огурцом и китайской капустой, картофельный суп, удон с цыпленком в соусе терияки. Самым интересным (другого слова не подберу) был картофельный суп. Я его совсем не поняла. Без мяса, много картошки, капуста кажется, морковь, бульон... Хм, в общем ("была проделана большая работа"). Салат был свежим, но слишком водянистым, какими бывают салаты с огурцом и сметаной, когда немного постоят. А вот удон мне очень понравился! Сочная курочка, яркий терияки, ну и лапша, - кажется, домашняя.
Во вторник я, как и говорила, удалилась на дачу снова. Но сначала приехала к 7 утра к отделению МВД, чтобы попытаться записаться в очередь на получение загранпаспорта. Я не знаю, друзья, что за фигня творится, но это какой-то сюррррррр (это я рычу). Люди НОЧАМИ дежурят около МВД, посменно, чтобы составлять и "держать" списки (иначе появляется какая-то альтернативная очередь, организованная жильцами дома, которые продают места на получение паспорта). Некоторые по 2 недели пытаются получить паспорт - не успевают в положенные часы. На момент моего приезда во вторник в 7, повторю, утра, я была 156 в очереди! Спросила: имеет ли смысл записываться, чтобы получить сегодня, - сказали, что нет, т. к. за смену успевают выдать 60-90 паспортов, если только потом перенести очередь на четверг, в который я приехать бы не смогла... Записываться не стала, поехала в на дачу в полнейшем шоке от происходящего, подписавшись на группу в ВК "Получить паспорт любой ценой", где люди контролируют процесс формирования "очереди", составляют график дежурств около МВД и т. д. Реально какое-то безумие! Переклички - чтобы не вылететь из очереди и перенестись на следующий день, ночные смены и прочее - это что вообще???
Кто-то из участников группы тоже посчитал это безумием и начал писать жалобы и куда-то звонить, в итоге вышел начальник отделения и, получив волну недовольства, оптимизировал процесс: в этот день паспорта начали выдавать на час раньше, открыв второе окно (а в другие дни работало одно, в том числе когда мы приехали вовремя и оказались 232 в очереди). В итоге, благодаря оптимизации, в этот день паспорт у нас получить шанс был (если бы я все-таки записалась бы 156-й), но уже не успевали приехать - я стояла в пробке с дачей, наслаждаясь молниями, сияющими в небе, и грозой...
Оставалось только следить за добровольным сумасшествием в чате и предвкушать, что нам всё это предстоит на следующей неделе (решили попробовать вписаться в эти дежурства и списки в четверг днем с надеждой на получение паспорта в пятницу утром). Если не получится - будем подаваться повторно (и повторно платить пошлину 6000 рублей * 2) в МФЦ, где, говорят, всё цивильно и такого хаоса нет. Надо было сразу туда подаваться, но МФЦ не по дороге, а это ... отделение - недалеко от дома.
Бардак, конечно, полный! В прошлый раз, 10 лет назад, мы получали паспорта вообще без проблем (как раз-таки в МФЦ): пришли в назначенное время, за пол часа всё оформили и ушли с паспортами в руках. Что происходит тут и почему всё ТАК - совершенно непонятно. Но это реально издевательство.
Ладно, о завершении этого занимательного процесса под названием "получить паспорт любой ценой" я расскажу позже, а пока возвращаюсь к тарелочкам.
И на очереди - среда: салат с помидорами, борщ, греча по-купечески. Такой традиционный русский обед, гарантирующий сытость и сдержанное удовольствие. Всё удалось. Салат помимо помидоров был с хрустящей капустой и небольшой пикантной кислинкой. Борщ был традиционно не только русским, но и фантастическим - чем больше ем его в нашей столовой, тем больше влюбляюсь в это блюдо. Греча была хороша: не сухая, пропитавшаяся мясным соком, - зачёт!
На первое место обед может как претендовать, так и нет, всё зависит от четверга, который у нас сегодня и у которого на первое место есть как раз все шансы. В меню: рулетики из баклажанов, уха и тушеная говядина с картофелем. Звучит очень интригующе, но надо пробовать. И не только потому, что нужен победитель, а в первую очередь потому, что это всё нереально вкусно!
В последнее время меня очень тянет на рыбу, и уха пришлась как нельзя кстати. В этот раз была не сливочная, а вполне себе... уха. Единственный минус - рыба уж очень мелко порублена, но на вкусе это никак не сказалось: он был безупречен. Как и рулетики из баклажанов с помидорами и грецкими орехами внутри. Иногда (не в нашей столовой) они мне не очень заходят, потому что то масла много, то начинка "не та". Сегодня звёзды сошлись и рулетики мне очень даже зашли. Надо дома такое замутить.
Ну а что касается говядины и картофеля - так это вообще беспроигрышный вариант, тем более когда говядина настолько мягкая. Даже не тушеная, а томленая, тающая во рту...
В общем, обеду четверга - 5 баллов и первое место! Среда скромно занимает второе, а понедельник - третье (но только потому, что меня не было во вторник, а там меню ого-го было!)
А напоследок - несколько фотографий неба. Делала, кажется, в четверг. Зацепилась взглядом и оторваться не могла от этого луча, пронзающего тучи.
На этом прощаюсь, не теряйте и до новых встреч!
Поздравляю с наступающим Днем России и спасибо, что дочитали🙏💗