Добавить в корзинуПозвонить
Найти в Дзене
Анна Егорова

Шафран улучшает настроение

В исследовании, которое проводилось по строгим стандартам рандомизированного двойного слепого метода, приняли участие 86 добровольцев, жаловавшихся на плохое настроение и нарушения ночного отдыха. На протяжении трех месяцев одна группа женщин ежедневно получала 28 миллиграммов экстракта шафрана, тогда как вторая довольствовалась «пустышкой». Ученые фиксировали изменения с помощью специализированной психометрической шкалы DASS-21, позволяющей оценить уровень депрессии, тревоги и стресса, пишет журнал Frontiers in Nutrition. К концу эксперимента выяснилось, что у испытуемых, принимавших пряность, показатели депрессии снизились значительно сильнее, чем у их ровесниц из контрольной группы. Почти каждая вторая женщина в группе шафрана продемонстрировала клинически значимую положительную динамику настроения, тогда как в группе плацебо таких случаев было лишь около четверти. Помимо этого, участницы отметили рост самооценки и уменьшение того, как проблемы со сном мешают им жить полноценной жиз

В исследовании, которое проводилось по строгим стандартам рандомизированного двойного слепого метода, приняли участие 86 добровольцев, жаловавшихся на плохое настроение и нарушения ночного отдыха. На протяжении трех месяцев одна группа женщин ежедневно получала 28 миллиграммов экстракта шафрана, тогда как вторая довольствовалась «пустышкой».

Ученые фиксировали изменения с помощью специализированной психометрической шкалы DASS-21, позволяющей оценить уровень депрессии, тревоги и стресса, пишет журнал Frontiers in Nutrition.

К концу эксперимента выяснилось, что у испытуемых, принимавших пряность, показатели депрессии снизились значительно сильнее, чем у их ровесниц из контрольной группы. Почти каждая вторая женщина в группе шафрана продемонстрировала клинически значимую положительную динамику настроения, тогда как в группе плацебо таких случаев было лишь около четверти.

Помимо этого, участницы отметили рост самооценки и уменьшение того, как проблемы со сном мешают им жить полноценной жизнью. При этом на восприятие собственной внешности или оценку возраста кожи прием добавки существенно не повлиял.

Шафран, который получают из рылец цветка Crocus sativus, известен человечеству уже несколько тысячелетий. Эта специя ценится на вес золота не только за кулинарные качества, но и за богатый химический состав: в ней содержатся антиоксиданты кроцин и сафраналь, а также витамины группы B, магний и железо.

В традиционной персидской и аюрведической медицине растение веками использовали как мягкое успокоительное средство. Авторы нового исследования подчеркивают, что шафран продемонстрировал высокую безопасность — за все время эксперимента не было зарегистрировано ни одного серьезного побочного эффекта, что открывает перспективы использования этой биодобавки в качестве вспомогательного средства при коррекции психоэмоциональных расстройств у женщин в возрасте.

Информация, представленная в данной статье, предназначена исключительно для ознакомительных целей. Она основана на анализе научных исследований и данных из авторитетных медицинских и нутрициологических источников.

Эта статья не может рассматриваться в качестве замены профессиональной медицинской консультации, постановки диагноза или назначения лечения. Все решения, касающиеся вашего здоровья, особенно при наличии заболеваний, должны приниматься только совместно с лечащим врачом в рамках доказательной медицины.

Дополнительное питание, которое закрывает 80 % потребностей организма...
Анна Егорова28 мая 2025