Фоторецепт котлет. Пошаговый процесс приготовления

Визуальное повествование, которое понятно без слов. Конечно же описание будет под каждым фото, что происходит в процессе приготовления котлет.

Итак, начнём >>>

Мясорубка и ёмкость для приготовления. Фото автора

Фарш уже был готовый. Фото автора

Очистить две картофелины. Фото автора

Одна луковица и два зубчика чеснока. Фото автора

Батон и корочка хлеба. Фото автора

Перекрутить картофель вместе с луком и чесноком. Фото автора

Затем батон и хлеб. Фото автора

Соль любую. У нас такая. Фото автора

Главное не пересолить. Фото автора

Сода. Фото автора

Сода на кристаллах соли. На кончике ножа. Фото автора

Одно яйцо. Фото автора

Добавить в фарш. Фото автора

Манная крупа. Фото автора

Приблизительно столько. Фото автора

Чёрный перец. Фото автора

По вкусу. Фото автора

Чугунную сковороду ставим на огонь. Фото автора

Про чугунную сковороду здесь >

Добавить растительное масло. Фото автора

Формируем котлеты заранее. Фото автора

Жарим котлеты. Фото автора

Перевернуть. Фото автора

Обжариваем с другой стороны. Фото автора

Следующая партия. Фото автора

Почти готовы. Фото автора

Добавляем первые ко вторым. Фото автора

Все котлеты вместе. Фото автора

Добавить немного воды,лавровый лист и тушить до готовности. Фото автора

Посуда ждёт. Фото автора

На ужин. Фото автора

На обед. Фото автора

Котлеты получились нежные, сочные и очень вкусные!

Ещё про котлеты >>

Сушим сухари на новую партию котлет.

Сухарики. Фото автора

Спасибо за внимание!

Понравилась моя статья, поддержите её лайком 👍🏻( палец вверх) и подписывайтесь на мой канал 🍽