А мы его дождались! Лето пришло! Пусть еще не жаркое, без палящего солнца, но уже теплое, без сырости и слякоти. Для меня температура +22 +25 самая комфортная. Тепло, светло, и мухи не кусают. Последнее очень актуально. Кстати, глаз уже открывается нормально, небольшая припухлость еще осталась, так что отделалась малой кровью.
С утра пошла делать обход владений. В поисках новых открытий бродила вокруг грядок, дошла до ранеток и на краснолистной увидела первый цветок.
Я так рада, что эта ранетка не пропала! А ведь пыталась.
У дочки на участке ранетка уже облетела и появились завязи. Их очень много!
Солнышко припекало. Открыла теплицы, проверила, все ли живы-здоровы. Завязи на помидорках увеличились. Петунии цветут и пахнут. Георгины стоят стеной. Сегодня я их увезу, пусть и других радуют.
После 11 собрала цветы и клубнику, перетащила в машину, и поехали в школу. Снова едем по привычной дороге. Каких-то 10 дней тут не были, а разница бросается в глаза. После дождей все пышет. Трава густая, деревья ярко-зеленые, сопки величавые.
А какие на небе облака!!!
Наверное я буду просить мужа периодически вывозить меня сюда смотреть на небо и сопки.
На обратном пути пробежались по магазинам, мне же предстоит готовить праздничный ужин. Купила мясо, овощи, ну и так разные мелочи для салатов. Пока катались, пришло время обеда. Со вчера остался гуляш. К нему отварила макароны. Сделала салат из магазинных помидоров и домашнего лучка.
Получилось просто, вкусно и сытно.
Хотела с обеда досадить цветы, но сегодня посадочные планы в минусах, ничего не успела. Полила все в теплицах да наполнила бочки водой, а потом пошла разделывать мясо и варить овощи. Решила, раз уж буду возиться с мясом, то параллельно сделаю и заготовки. Быстро разделала три курицы.
Ножки и бедрышки замариную, завтра запеку в гриле. Остальное уйдет в заморозку. У меня уже лежат крылышки от предыдущей партии. Добавлю к ним эту и на выходных приготовлю их в каком ни будь соусе. Филе немного подморожу, что бы легче разрезать на пластики. Это будет заготовка на шницели. Ну а скелетики пойдут на бульон.
Свинину и говядину перемолола. Получилась большая миска фарша. Отварила рис на крабовый салат и тефтели. Часть фарша оставлю на позы, пристрастились мы к ним. Овощи сварились, основа для "шубы" готова.
Теперь надо все это богатство утолкать в холодильник, салаты буду делать завтра. Курочку замариновала, тефтели налепила. К дню рождения почти готова.
Вышла на улицу, закрыла теплицы. Несколько горшков с петунией сегодня оставлю на ночь, пусть привыкают.
Собственно из посадок у меня осталось только высадить ромашки и львиный зев, да немного однолетников посею. Поздновато, но ничего к августу зацветут. А так с посадками я закончила. Теперь приступлю к прополке. Трава прет... Но это будет даже не завтра.
Сходили в бассейн, поплавали. Шли домой, наблюдала такую картину.
Солнышко еще только пошло на закат, интересная игра света. А вот сам закат ловила в десять. Чуть не проворонила.
Вот пожалуй и все, пора отдыхать. Желаю всем приятного вечера! Прощаюсь до завтра, пока-пока!