🤍 Декор бенто-торта к последним звонкам и выпускным

🤍 Декор бенто-торта к последним звонкам и выпускным

Как повторить:

1. Используйте покрытие, которое не липнет к рукам: ганаш, крем-бетон, мастика. Если используете другие кремы, перед работой с трафаретом уберите торт в морозилку до застывания крема.

2. Сам трафарет также охладите.

3. Для удобства работы возьмите пластичный крем для рисунка. Мы использовали крем чиз на сливках.

4. На охлажденный торт наложите трафарет и слегка придавите его.

5. Равномерно нанесите крем мастихином. Аккуратно снимите трафарет.

6. По желанию дополните декор с помощью насадки №22.

📲 Мы теперь в MAX

❤️‍🔥 @recept_konditerov