Друзья, Вы часто готовите блюда из капусты? Я обязательно раз в неделю готовлю что-нибудь из капусты. Сегодня решила приготовить витаминный летний салат. Готовится салат за 5 минут, а получается очень большая порция.
Итак, для салата беру половину небольшой капусты, нарезаю и немного обминаю руками, чтобы капуста стала мягче.
Далее нарезаю соломкой 3 небольших огурца и 2 средних помидора.
В салат обязательно кладу зелень. Сегодня нарезала небольшой пучок зеленого лука и укропа.
В прошлый раз попробовала в салат добавить 1 банку консервированной кукурузы и очень понравилось сочетание ингредиентов. Сегодня также в салат положила консервированную кукурузу.
Посолила, поперчила по вкусу и заправила майонезом. Майонеза кладу только 1 столовую ложку. Вы можете положить больше (по вкусу). Все перемешиваю и подаю к столу.
Приятного аппетита!