Самая неприятная правда об электрогрилях в том, что в рекламе они все готовят идеальные стейки, а дома мясо часто просто варится в собственном соку, а потом полвечера приходится отмывать кухню от жира. REDMOND SteakMaster RGM-M829 — это аппарат, который обещает 2000 Вт мощности, формат “3 в 1” (гриль, духовка, барбекю) и съемные панели, которые можно просто кинуть в раковину. И вот с этого и начнем.
Где начинается разочарование
Первый минус, который нужно понимать: чудес не бывает. В отзывах пользователи иногда жалуются, что антипригарное покрытие у этой модели может показаться тонковатым, а у некоторых даже были проблемы со вздутием верхней панели. То есть обращаться с покрытием нужно аккуратно — никаких вилок и металлических лопаток, иначе оно быстро сдастся.
Второй момент — вес и размеры. С весом около 3,8 кг и приличными габаритами это не та техника, которую хочется каждый день доставать из нижней полки шкафа. Этот гриль должен стоять на столешнице стационарно, а значит, под него придется выделить место.
За что его реально берут
Теперь к хорошему. Главный козырь RGM-M829 — это съемные панели. Кто хоть раз мыл несъемный гриль губкой прямо на столе, тот поймет: возможность отстегнуть пластины и нормально помыть их под краном — это половина успеха.
Вторая сильная сторона — заявленная мощность 2000 Вт. Благодаря этому гриль разогревается до 230 °С меньше чем за минуту. Мясо при такой температуре именно запечатывается и жарится, а не тушится, особенно учитывая, что панели расположены под наклоном, и лишний сок сразу уходит в специальный поддон.
Как это выглядит в жизни
В быту RGM-M829 чаще всего используется не для ресторанных шедевров, а для того, чтобы за 5–10 минут сделать ужин без возни со сковородками. Стейк из курицы или свинины, котлеты для бургеров, шаурма, горячие бутерброды — это его стихия.
Интересная фишка — возможность раскрыть гриль на 180 градусов и использовать его как большое барбекю для овощей или сосисок. А если купить специальный фольгированный противень (которого, правда, нет в базе, но формат позволяет), то он начинает работать как мини-духовка — нагрев идет и снизу, и сверху.
Также здесь есть таймер до 60 минут: поставили время, ушли, он сам отключится. Для гриля это прям спасение, потому что стоять и караулить стейк с секундомером любят не все.
Что по технике без рекламной воды
Сухой остаток по цифрам:
- Мощность: 2000 Вт.
- Панели: съемные, рифленые.
- Регулировка температуры: от 120 до 230 °С с шагом в 5 °С.
- Таймер: есть, с автоотключением (до 60 минут).
- Конструкция: раскладывается на 180°, есть лоток для жира.
- Управление: электронное.
По сути, это добротный средний класс: уже не примитивная вафельница, но еще не премиум за 30 тысяч с автоматическим определением толщины куска.
Честно о деньгах
Здесь всё очень прозрачно. Цена на REDMOND SteakMaster RGM-M829 обычно варьируется в диапазоне от 7 100 до 9 800 рублей, в зависимости от акций. За гриль с электронным управлением, таймером и съемными панелями это вполне честный ценник.
Если вам нужен гриль, чтобы раз в пару дней быстро закинуть мясо или рыбу, не стоять у плиты и потом не страдать с мытьем — берите смело. Если же вы перфекционист по стейкам и вам нужна ювелирная прожарка с автоматикой — лучше смотреть на старшие и более дорогие модели.
Я сам такие штуки всегда мониторю заранее, потому что переплачивать за лишние датчики там, где можно обойтись таймером, — вообще не в моих правилах. В итоге свой аппарат я бы брал вот тут: ссылка на покупку — и ценник тут на момент покупки был самым адекватным из всего, что я нашел.
REDMOND SteakMaster RGM-M829 — это рабочая лошадка для быстрого ужина, которая экономит время на готовку и уборку. А вы бы взяли гриль ради стейков без масла, или для вас это просто дорогая бутербродница?