На днях я писала, что моему младшему неожиданно повезло в лотерее. Он выиграл сертификат на 1000 крон в местный ресторан на празднике в честь основания санатория. Для семилетнего ребёнка это было целое событие. Ещё бы: можно заказать всё, что хочется, выбрать десерт, угостить всю семью и почувствовать себя настоящим победителем.
Привет новичкам на канале, я Мария, в Чехии живу уже более 20 лет, сейчас я с двумя детьми в санатории. Старший сын Миша - парень с ограниченными возможностями здоровья, младший - обычный ребенок. Сейчас я пишу серию рассказов из санатория.
Подписывайтесь, если вам такие темы близки.
Мы решили сходить в ресторан всей семьёй, когда к нам приедет и наш папа. Но тут выяснилось, что один человек с нами не пойдёт.
Миша.
— Нет, я в ресторан не пойду.
— Почему?
— У меня тут, между прочим, пища рассчитана нутрициологами. По калориям. Я не хочу идти в ресторан и объедаться. Я хочу похудеть.
Сказал — и не пошёл.
Я прекрасно знаю, что Миша не любит места, где много людей. Но от ресторана чтобы отказался — такого никогда не было. Поэтому я сначала подумала, что причина именно в этом. Что на самом деле ему просто не хочется идти в ресторан, где шумно и много посетителей.
Предложила взять еду на вынос или посидеть на улице, там у них есть столики на дворе.
Но Миша стоял на своём.
— Я хочу есть то, что мне рассчитали нутрициологи. У меня тут диета специальная.
Но если честно, я до сих пор думаю, что причина была именно в большом количестве людей. Просто сам Миша объяснял свой отказ по-другому.
Я поймала себя на мысли, что ещё недавно никогда бы не поверила, что услышу про калории от собственного сына, от семнадцатилетнего парня, который очень любит кебаб, картошку фри, пиццу и самую вредную и калорийную еду.
Миша сам сходил в столовую с контейнером за ужином (а в столовую он всё пребывание в санатории не ходит, он же там боится, клаустрофобия у него и звуки мешают, мы ему все время носим еду в контейнерах), а тут сам пошёл. Чудеса. Правда, по дороге каким-то образом исхитрился прихватить не только свой ужин, но ещё и чей-то второй. Кажется, мой или Вовин. Прямо в столовском одноразовом контейнере. Чтобы там в таком контейнере еду выдавали — такого я точно не видела. Всегда просят со своими контейнерами ходить.
В итоге в ресторан мы отправились без него, но тоже вчетвером. Как раз в этот день к нам приехал муж, а его привёз на машине друг, поэтому компанию составили я, Вова, муж и его друг.
Честно говоря, в одну тысячу крон мы не уложились. Вчетвером поужинать на такую сумму сейчас сложно. Но доплатили совсем немного, а главное — вечер получился приятным.
Я заказала судака с овощами. Готовят в этом ресторане очень вкусно. Судак был просто великолепным — свежевыловленным из местной реки.
Муж взял стейк с картошкой фри и фирменным соусом.
Друг мужа выбрал огромный кнедлик с рваным мясом.
А Вова, как обычно, остановился на шницеле с картошкой фри.
К еде мы взяли напитки.
Муж заказал местное пиво. Его друг — безалкогольное пиво. Сейчас в Чехии продаётся довольно много безалкогольного пива с разными вкусами. Мне больше всего нравится вариант с помело и грейпфрутом.
Но в этот вечер мы с Вовой выбрали домашние лимонады. Я взяла манговый. В бокале, точнее в кувшинчике, плавали кусочки манго, так что лимонад был не только вкусным, но и вполне съедобным.
А Вова выбрал малиновый.
Ну а потом настала очередь десерта, правда, десерт захотел только Вова.
Он себе заказал сейкоры. По-чешски это блюдо так и называется, а в переводе оно означает «синички».
На вид это были небольшие круглые пончики или лепёшечки на подушке из творожного крема. Сверху их полили ягодным соусом и щедро посыпали орехами. Судя по тому, как быстро опустела тарелка, десерт оказался очень удачным.
Конечно, сертификата немного не хватило. Но это не страшно. Было вкусно, а такие семейные вечера случаются не так уж часто. Тёплый вечер, вкусная еда, семейные и дружеские разговоры...
А когда мы вернулись в санаторий, Миша уже спокойно занимался своими делами. Но больше всего меня позабавило вот что: человек отказался от ужина в ресторане ради правильного питания, а потом совершенно спокойно съел два санаторных ужина вместо одного, и свой и тот лишний.
А вы тоже считаете калории? 🙂