Почему гниют завязи кабачков и как спасти урожай

Кабачок — одна из самых неприхотливых культур на огороде. Но даже он умудряется расстроить: маленькие завязи желтеют с кончика, покрываются плесенью и отваливаются. Вроде куст мощный, цветёт обильно — а плодов нет. Почему гниют завязи кабачков и можно ли это остановить? Давайте разбираться.

Неопылённая завязь: самая частая причина

Кабачок — растение, которому для завязывания плодов нужны пчёлы (или ручное опыление). Если цветок не опылился, маленькая завязь начинает желтеть и загнивать через 2–3 дня после раскрытия. Это нормальный процесс — растение сбрасывает «пустышку».

Почему не опыляются: холодная или дождливая погода (пчёлы не летают), утренние часы (цветки кабачка раскрываются рано, а пчёлы ещё спят), отсутствие мужских цветков (они появляются первыми, но к моменту массового цветения женских могут уже отцвести).

Решение: опыляйте вручную. Сорвите мужской цветок (он на тонкой ножке, без утолщения у основания), оборвите лепестки и проведите тычинками по пестику женского цветка. Делайте это утром, пока цветки раскрыты. Занимает секунду, а результат — гарантированная завязь.

Избыток влаги и холод

В сырую прохладную погоду кончик завязи не подсыхает, на нём остаётся увядший цветок — и начинает гнить. Гниль переходит на саму завязь, и кабачок пропадает.

Что помочь: аккуратно удалите увядший цветок с кончика завязи через 2–3 дня после опыления. Это снимает «рассадник» гнили. Не поливайте по листьям и плодам — только под корень. Замульчируйте почву, чтобы плоды не лежали на мокрой земле.

Нехватка бора

Бор отвечает за формирование завязи и рост пыльцевых трубок. Если его не хватает, завязи слабые, плохо держатся и загнивают даже после опыления.

Опрыскайте кабачки раствором борной кислоты: 5 г на 10 литров воды по листу в фазу цветения. Одной обработки обычно достаточно, чтобы следующая волна завязей держалась крепко.

Загущённая посадка

Кабачок — растение с огромными листьями. Если кусты посажены слишком близко, внутри заросли — сырость, застой воздуха, мало света. Идеальные условия для гнили.

Расстояние между кустами — не менее 70–80 см. Удаляйте старые нижние листья, которые лежат на земле и затеняют завязи. Воздух и свет — лучшая профилактика.

Что делать прямо сейчас

Если завязи уже начали гнить — удалите все загнившие, чтобы гниль не перекинулась на здоровые. Обрежьте пожелтевшие листья, лежащие на земле. Подкормите кабачки золой (стакан под куст) — калий и микроэлементы укрепят растение. Опрыскайте борной кислотой по листу. И начните опылять вручную — хотя бы неделю, пока погода не наладится.

Кабачок быстро восстанавливается. Даже если потеряли первую волну завязей, при правильном уходе вторая и третья волна дадут столько плодов, что хватит и на икру, и на заморозку, и соседям раздать.