Вкус такой, что лучше помолчать.
С вами рубрика «Проверено на себе». Не переключайтесь.
После каждого обзора пян-се в комментариях обязательно появляется рекомендация, где можно найти «тот самый» настоящий пирожок пян-се — с неповторимым вкусом, а главное, с тем самым могучим амбре.
Зачастую на деле это оказывается далеко от неповторимого оригинала. В этот раз появилась совершенно неожиданная рекомендация — попробовать пян-се в киоске хот-догов «Райский». Признаюсь, отнёсся я к этому с большим скепсисом.
Пян-се из киоска хот дог «Райский» по 120 ₽.
Граммовка не указана, поэтому я на всякий случай взял сразу две штуки. Предложили разогреть, что большой плюс, я согласился.
Булочки достаточно большие, в принципе, для перекуса точно хватило бы и одной. Пышное паровое тесто, но не тяжёлое.
Начинка начинается после первого же укуса. Начинки ну очень много — это мясо и капуста с большим количеством чёрного перца.
После первого укуса я сразу же вдохнул аромат. Да, замаячило чем-то из тех времён. Но несильно. Когда доедал уже второй, понял, что мне сейчас лучше ни в чью сторону не дышать. А если буду разговаривать, то лучше просто кивать головой или отвечать короткими фразами. Прошло уже полтора часа после того, как я съел пян-се, а этот вкус у меня до сих пор во рту. Чего не было со всеми предыдущими вариантами пян-се, даже с патентованным.
Похоже, что в «Райском» сделали вариант, максимально похожий на те самые пян-се, которые продавали тётушки возле остановок и станций метро. За что им честь и хвала.