Нет ничего лучше, чем порадовать близких или гостей вкусным и простым блюдом, которое можно быстро приготовить из доступных ингредиентов. Салат «Ежик» — это сытное и нежное угощение, которое станет настоящим хитом на любом столе.
Это простое, но невероятно аппетитное блюдо с докторской колбасой обязательно займет достойное место в вашей кулинарной книге.
Ингредиенты:
докторская колбаса — 100 г; сыр твердый — 100 г; консервированная кукуруза — 140 г; яйца вареные — 3 штуки; чеснок — 1 зубчик; майонез — 80 г.
Приготовление
Начните с подготовки продуктов: яйца отварите вкрутую, это займет около десяти-пятнадцати минут. После этого охладите их в холодной воде и очистите от скорлупы.
Докторскую колбасу нарежьте мелкими кубиками. Вареные яйца также порежьте кубиками, а сыр натрите на терке, чтобы получить сырную стружку.
В глубокой миске объедините нарезанную колбасу, яйца, сырную стружку и кукурузу, предварительно слив с нее жидкость.
Очистите чеснок и выдавите его через пресс, чтобы добавить блюду аромат. Все ингредиенты тщательно перемешайте и заправьте майонезом.
Этот нежный салат с докторской колбасой можно подавать как на повседневный, так и на праздничный стол. Он не требует редких продуктов и долгого времени на приготовление, но его вкус всегда вызывает восхищение.
Блюдо понравится как детям, так и взрослым. Попробуйте приготовить его однажды, и вы обязательно вернетесь к этому рецепту снова и снова! Приятного аппетита.
Читать больше новостей на Журнал Саратов
@ Автор Свиридова Анна