Этот рецепт на все случаи жизни и он вам вам точно понравится, сохраняйте, чтобы не потерять!
Ингредиенты:
- 6 яиц
- 30г пшеничной муки
- 50г ветчины
- 20г зелени
- 90г плавленого сыра
- 100г твердого сыра
- 80г 15% сметаны (или майонеза)
- 3г подсолнечного масла (для смазывания формы)
- соль.
Приготовление:
1. Подготовьте ингредиенты
2. Приготовьте основу для рулета. Яйца и муку смешайте до однородности, посолите.
3. Застелите противень пергаментной бумагой, вылейте яичную смесь и запекайте в разогретой духовке в течение 10 минут при температуре 200 градусов.
4. Приготовьте начинку. Сыры натрите на терке, мелко нарежьте зелень и ветчину, заправьте сметаной, посолите по вкусу. На яичную основу распределите начинку.
5. Заверните в рулет.
Приятного аппетита!!!