Сохраняйте рецепт и обязательно готовьте, ведь это очень просто и очень вкусно 😋
📌 Ингредиенты (форма d=24 см.):
1 ст. кефир
1 ст. манка
2 яйца кат. С0
1 ст. сахарный песок
щепотка соли
1 ч.л. ванильный сахар (по желанию)
1/2 ст. растительное масло
1 ст. мука
1 ч.л. разрыхлитель
1 ст.л. какао-порошок
1 ст.л. мука
❗ ОБЪЕМ СТАКАНА 250 мл. ❗
✅ Приготовление:
В манку добавляем кефир комнатной температуры. Перемешиваем и оставляем манку набухать на 20 минут. Затем добавляем яйца. Всыпаем сахар, по желанию ванильный сахар, щепотку соли, растительное масло. Перемешиваем. Затем в один приём всыпаем муку. Перемешиваем до однородной консистенции. Полученное тесто делим на две равные части. В одну часть добавляем столовую ложку какао. Тщательно перемешиваем до однородной консистенции. Во-вторую часть теста добавляем столовую ложку муки. Также хорошо перемешиваем до однородной консистенции. Затем выкладываем тесто по 2 ст.лож. Сначала 2 ст.л. белого теста, 2 ст.л. шоколадного теста. И так чередуем до тех пор пока не закончится тесто. Затем при помощи зубочистки рисуем узор и убираем манник в духовку, разогретую до 170 градусов на 40-50 минут.
