Когда дома остаётся варенье, многие не знают, куда его пристроить. А я в таких случаях готовлю мягкие домашние пряники. Получаются они ароматными, пышными и долго остаются свежими.
Рецепт очень простой, продукты нужны самые обычные, а результат всегда радует. Такие пряники отлично подходят к чаю, кофе или молоку, а их аромат собирает всю семью на кухне ещё до того, как они успевают остыть.
Ингредиенты
- Варенье (любое густое) - 1 стакан (250 мл)
- Кефир - 1 стакан (250 мл)
- Яйцо - 1 шт.
- Сахар - 80 г
- Растительное масло - 50 мл
- Мука - 500-550 г
- Сода - 1 ч. л.
- Корица - 1 ч. л. (по желанию)
Для глазури:
- Сахарная пудра - 150 г
- Лимонный сок или вода - 2-3 ст. л.
Способ приготовления
- В миску выложите варенье.
- Добавьте кефир и хорошо перемешайте.
- Всыпьте соду. Масса начнёт пениться - это нормально.
- Добавьте яйцо, сахар и растительное масло.
- Перемешайте до однородности.
- Постепенно добавьте муку и замесите мягкое тесто.
- Раскатайте тесто толщиной около 1 см.
- Вырежьте кружочки или другие фигурки.
- Переложите на противень, застеленный пергаментом.
- Выпекайте при 180 градусах около 12-15 минут.
Пока пряники остывают, приготовьте глазурь. Смешайте сахарную пудру с лимонным соком или водой до густой консистенции и покройте готовые пряники.
Почему этот рецепт нравится всем
- Простые продукты
- Можно использовать любое варенье
- Получается много пряников
- Мягкие даже через несколько дней
- Отлично подходят к чаю
- Очень бюджетно
Эти пряники получаются настолько вкусными, что обычно заканчиваются в первый же день.
Если у вас дома есть стакан варенья, обязательно попробуйте приготовить такую выпечку.
А какое варенье чаще всего остаётся у вас без дела?
#пряники #домашниепряники #выпечка #рецепт #варенье #выпечкакчаю #домашняявыпечка #простыерецепты #еда #кулинария #готовимдома #десерт #вкусно #бюджетныерецепты
пряники из варенья, домашние пряники, что приготовить из варенья, выпечка с вареньем, мягкие пряники, рецепт пряников, домашняя выпечка, пряники к чаю, бюджетная выпечка, простые рецепты, выпечка в духовке, вкусные пряники, глазированные пряники, домашний десерт.