Летом крайне важно поддерживать водный баланс организма. Один из лучших способов сделать это — пить кокосовую воду.
В исследовании, опубликованном Национальной медицинской библиотекой, сообщается, что кокосовая вода богата электролитами, такими как калий, натрий, магний и кальций, что делает ее эффективным природным увлажнителем. В исследовании также говорится, что кокосовая вода обладает противовоспалительными свойствами.
Давайте выясним, что происходит, когда вы пьете кокосовую воду ежедневно в течение 15 дней.
Пищевая ценность кокосовой воды
В 100 мл кокосовой воды содержится:
- 19 калорий,
- 4-5 г углеводов,
- 2-3 г сахара,
- 0,7 г белка,
- 0,2 г жира,
- 200-250 мг калия,
- 40-100 мг натрия,
- 20-25 мг кальция,
- 2-3 мг витамина С.
Она богата электролитами, помогает восполнить потерю жидкости из-за потоотделения и поддерживает гидратацию в жаркую погоду.
Улучшает пищеварение
Кокосовая вода содержит натуральные ферменты, такие как каталаза, пероксидаза и дегидрогеназа, которые помогают расщеплять пищу и облегчают процесс переваривания.
Помогает снизить вес
Поскольку в кокосовой воде мало калорий и она почти не содержит сахара, доказано, что она помогает сбалансировать уровень натрия, уменьшить задержку воды (предотвращая вздутие живота) и держать вес под контролем.
Что можно добавить в кокосовую воду, чтобы сделать ее еще полезнее?
Черная соль
Кокосовая вода богата калием и магнием, в то время как черная соль содержит натрий и микроэлементы, такие как железо и серу, что делает дополнительно насыщает кокосовую воду электролитами.
Семена чиа
Они богаты клетчаткой, омега-3 жирными кислотами и антиоксидантами, которые помогут дольше оставаться сытыми и улучшат пищеварение в жаркий летний период, повысив энергию.
Лимонный сок
Лимонный сок богат витамином С и ферментами, которые поддерживают гидратацию. Хотя лимон кислый, он оказывает подщелачивающее действие. В сочетании со щелочной кокосовой водой сок лимона помогает сбалансировать рН организма и снизить кислотность. Считается, что высокое содержание витамина С поддерживает иммунную систему, синтез коллагена и антиоксидантную защиту. Кроме того, лимонная кислота предотвращает образование камней в почках, повышая содержание цитрата в моче, и улучшает усвоение железа, не позволяя развиться анемии.
Необработанный мед
Считается, что сочетание необработанного меда и кокосовой воды помогает повысить иммунитет. По мнению экспертов, натуральный сырой мед богат антиоксидантами, ферментами и антимикробными свойствами. В сочетании с минералами, содержащимися в кокосовой воде, он помогает бороться с инфекциями и поддерживает иммунитет в целом. Кроме того, оба продукта содержат вещества: электролиты, глюкозу и фруктозу, способствующие повышению энергии.
Листья мяты
Такое сочетание не только делает напиток освежающим, но и улучшает пищеварение и способствует выведению токсинов. Мята обладает антибактериальными и противовирусными свойствами, а при смешивании с кокосовой водой повышает иммунитет и улучшает здоровье полости рта.
Отказ от ответственности: статья основана на информации из открытых источников. Могут быть противопоказания — всегда консультируйтесь с врачом.
По материалам «Таймс оф Индия» | Times of India