Сегодня многие считают, что сельхозпредприятиям сложно выйти в плюс. Высокие тарифы на энергоносители, дорогая техника, оборудование и запчасти при низких закупочных ценах на продукцию делают агробизнес малорентабельным. Но вопрос продовольственной безопасности заставляет Россию развивать собственное производство продуктов, не полагаясь на импорт. Значит, у сельского хозяйства остаётся один путь — рост производительности. Нужно добиваться больших урожаев и удоев, не увеличивая затраты. И это достижимо при использовании современных технологий и научных разработок. Аграрии прекрасно осознают: работать по старым методам уже не получится. Если в советские времена надоить 5 тонн молока от коровы за год считалось большим успехом, то сегодня такие показатели — лишь база для выхода на рентабельность. Такого результата добиваются благодаря разведению высокопродуктивных пород КРС, механизации ферм и, безусловно, обогащению кормов специальными добавками.
Животноводство сегодня немыслимо без белковых кормовых добавок
Одна из ключевых добавок — соевый шрот, который остаётся после отжима масла из соевых бобов. Он богат аминокислотами, протеином и минералами. В Беларуси эту добавку уже высоко оценили. Как сообщается на сайте крупного белорусского производителя масел ООО «Агропродукт», когда в рацион высокоудойных коров добавили по 1,5 кг соевого шрота, через три месяца суточные надои выросли на 6 литров, молоко стало более белковым, а здоровье животных улучшилось. Если на ферме такой шрот получают 200–300 бурёнок, несложно прикинуть, как вырастет прибыль хозяйства. Но где аграриям взять этот питательный продукт? Раньше в Беларусь его ввозили из-за рубежа — до 140 тысяч тонн ежегодно. Однако после запуска таких предприятий, как «Агропродукт», потребность местных животноводов в соевом шроте практически полностью закрыта. Основной продукт там — соевое масло, которое тоже используется для обогащения комбикормов.
«Агропродукт» снабжает аграриев ценным кормовым компонентом
Получается цепная реакция. Заводы по производству растительных масел, с одной стороны, поставляют фермерам питательные добавки, а с другой — стимулируют выращивание не только сои, но и других масличных: подсолнечника, рапса, льна. Растительные масла широко востребованы в пищевой промышленности, а также применяются в технических целях — для производства красок или биотоплива. Согласно данным Института конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР), в России ежегодно растут как посевные площади под масличными, так и их урожайность. Например, в сезоне 2016–2017 гг. под сою отвели 2,19 млн га — на 160 тыс. га больше, чем годом ранее. Это неудивительно: спрос на сою стабилен, а цена держится на высоком уровне. Культура выгодна ещё и тем, что насыщает почву азотом, будучи отличным предшественником для зерновых. Традиционно сою выращивали на Дальнем Востоке, но теперь она осваивает центральные регионы, юг Западной Сибири, Урал и Алтай. Однако объёмов производства в России пока не хватает, чтобы полностью закрыть потребности пищевой и кормовой промышленности в высокобелковом сырье. При этом у страны есть и ресурсы, и научная база, и опыт для наращивания урожаев сои. Если занять ею хотя бы часть неиспользуемых земель, можно обеспечить и себя, и экспортный рынок. Важно и то, что российская соя, в отличие от зарубежной, не является ГМО. А экспортировать выгоднее не зерно, а готовый продукт — масло.
Соя — культура, всегда находящая спрос
Внедрение смесителей УПС ЕВНАТ способно сделать производство растительных масел ещё прибыльнее. Уже есть наглядный пример. Наше оборудование смонтировано в резервуарах крупнейшего российского переработчика сои и рапса — ЗАО «Содружество-Соя» (г. Светлый, Калининградская область), а также в филиале группы «Содружество» в белорусском городе Сморгонь. Благодаря УПС ЕВНАТ удалось полностью решить проблему выпадения осадка — фуза. Интенсивное перемешивание содержимого не даёт осадку оседать на дно, и фуз выходит вместе с маслом, что гораздо выгоднее, чем его чистка и утилизация. Экономический эффект от работы одного смесителя ЕВНАТ в течение пяти месяцев только в одной ёмкости «Содружество-Соя» превысил 2 миллиона рублей (2 047 948 руб.).
Калининградская группа «Содружество» — лидер российского рынка переработки сои
Кроме борьбы с осадком, УПС ЕВНАТ обеспечивает гомогенизацию при смешивании разных сортов масла, когда требуется обогатить пищевую или кормовую смесь. Представьте цех производства комбикормовых гранул, где автоматика впрыскивает 1–2 капли соевого или иного масла для повышения питательности каждой гранулы. Если масло подаётся из резервуара без перемешивания, его состав неоднороден. Тяжёлые фракции оседают (образуя тот же фуз), вода скапливается внизу, а лёгкие компоненты поднимаются вверх. В итоге одни капли содержат много жиров, витаминов и микроэлементов, а другие — мало. Следовательно, гранулы получаются разными по питательности. А в животноводстве плохая гомогенность смеси жиров может снизить питательную ценность корма на 12–18%, что способно свести на нет всю ожидаемую прибыль от применения добавки.
Соевое масло — рекордсмен по полезным свойствам среди растительных жиров, поэтому так важно сохранить его качество на всех этапах
Вспомним известную «теорию бабочки»: даже небольшие на первый взгляд изменения могут со временем привести к масштабным и предсказуемым последствиям. В нашем случае последствия внедрения УПС ЕВНАТ в масложировой отрасли таковы: снижение себестоимости продукции и заметное улучшение качества масел. Отрасль получает новый стимул для роста. А значит, производители масел начнут испытывать больший спрос на сырьё — посевные площади под масличными будут расширяться. Животноводы получат возможность добиваться рекордных удоев благодаря соевому шроту и другим продуктам масложировой индустрии в кормах. Но «эффект бабочки» на этом не иссякает — начнёт развиваться и машиностроение: увеличение посевных площадей повлечёт за собой потребность в новой сельхозтехнике.
Чем больше посевные площади, тем выше спрос на сельхозтехнику
Так что повсеместное использование струйных смесителей ЕВНАТ, которые выпускает компания ЕВНАТ, в перерабатывающей промышленности способно дать мощный толчок и всему сельскому хозяйству.
Подробнее: evnat@evnat.ru или позвоните по телефону +7(347)299-33–83