С 1 сентября 2026 года в России вступают в силу новые правила, которые кардинально меняют рынок консультантов по питанию. С этого дня должность «нутрициолог» официально закреплена в номенклатуре медицинских должностей. Это значит, что работать под этим названием смогут только специалисты с медицинским образованием (средним или высшим), прошедшие специальную переподготовку. Официальный статус предполагает серьёзный уровень подготовки. Объем и формат обучения зависят от вашего базового образования: После получения диплома о профпереподготовке нутрициолог обязан также раз в пять лет проходить повышение квалификации. Это не просто нововведение, а мировая практика: диетология и наука о питании развиваются стремительно, и специалист должен быть в курсе последних исследований. Чтобы понять, почему государство пошло на такие жесткие меры, достаточно посмотреть на реальную практику, существовавшую до принятия закона. Кейс 1: «Диплом за два месяца»
До недавнего времени Ирина Кабасакал, героиня о