Со мной так всегда. Пока готовлю и снимаю красивое видео, семья уже стоит рядом и «покушается» на готовые изделия 😄
В прошлый раз я делала лаваш без глютена. Далее приготовила из него домашнюю шаурму. Лавашей получилось целых 13 штук, но двое из них так и не дожили до начинки: дети съели их просто так, без всего 😄
В итоге у меня получилось 11 шт. шаурмы. А знаете, сколько осталось, когда я закончила съёмку? Ровно одна. 🙈 Думаю, это лучший отзыв о рецепте 😋
Что понадобится для шаурмы
🫓 Лаваш без глютена — у меня 11 шт.
🥒 Огурцы — 150 г
🍗 Мясо — 150 г
🍅 Черри — 100 г
🥬 Свежая капуста — ~120 г
🥣 Соус из безлактозного йогурта
• Греческий йогурт — 180 г
• Соль — 0,5 ч. л.
• Чеснок — 1 зубчик
• Укроп — 2 веточки
Всё просто смешиваем — и получается нежный, лёгкий соус без майонеза. Идеально для тех, кто следит за питанием 👌
🎥 Смотрите видео
В видео показываю все нюансы сборки: как разложить начинку и завернуть лаваш. А ещё показываю, как ведёт себя лаваш, если его передержать на сковороде.
Приятного просмотра! 😋
💬 А вы любите шаурму? Делитесь в комментариях!
Если статья была полезной — поставьте 👍, мне будет приятно, а Дзен покажет рецепт большему числу людей, которым он тоже может пригодиться.
До встречи в следующих рецептах! 💛