Крымские молочные предприятия закрывают 38% регионального спроса. Об этом в эфире телеканала «Крым 24» сообщил министр сельского хозяйства РК Денис Кратюк. Он отметил, что уровень производства нужно повысить минимум до 70%. Для достижения этой цели необходимо увеличить количество хозяйств. «Если бы таких хозяйств ещё как минимум два добавить, тогда можно будет говорить о какой-то своей стабильности», — подчеркнул Кратюк. При этом министр добавил, что за последнее десятилетие ассортимент молочной продукции вырос почти в три раза: сегодня он насчитывает около 198 видов продуктов.
Крымские молочные предприятия закрывают 38% регионального спроса. Об этом в эфире телеканала «Крым 24» сообщил министр сельского хозяйства РК Денис Кратюк.
Он отметил, что уровень производства нужно повысить минимум до 70%. Для достижения этой цели необходимо увеличить количество хозяйств.
«Если бы таких хозяйств ещё как минимум два добавить, тогда можно будет говорить о какой-то своей стабильности», — подчеркнул Кратюк.
При этом министр добавил, что за последнее десятилетие ассортимент молочной продукции вырос почти в три раза: сегодня он насчитывает около 198 видов продуктов.