Вот пион мой самый ранний.
В этом году дал восемь бутонов. Но куст низкий и цветы не крупные, как у других сортов. Точно, пересаживать надо.
Приветствую, друзья!
Вот так обидно, красивый пион, а цветет как то бедненько.
Думаю, что это он в отместку, за то что его спрятали где то в углу, за машиной, за прицепом и никто не может увидеть его красоты.
Осенью пересадим.
А у нас сегодня все кувырком.
Просыпаюсь, а Игорь телевизор смотрит.
Ну да, на улице дождь моросит. Но почему муж не в телефоне?
Оказывается, что нет интернета. Да ладно, что опять случилось.
А у меня есть.
В общем ничего не поняла почему у меня есть, а у него нет.
Денег на интернет положить не могу, нет связи с банком. Переставила симку с одного телефона на другой, толку мало.
Игорь грустит, нет интернета, нет жизни .
И вот скажите, как мы зависимы от интернета и телефона стали.
Не почитал с утра Дзен и все, день не задался.
Пришлось садиться в машину и ехать до трассы, что бы появился мобильный интернет и пополнить счёт на интернетной сим карте.
Честно говоря, я скоро чекнусь с этими картами, интернетами, когда за что платить. Такой расход на эту связь, а связи и нет.
Так ещё бы и нормально все было, VPN, мозги компостирует, каждые десять, двадцать минут отключается.
В общем, пока ездила до трассы, ворота оставила открытыми. Соседи нитащили сухарей, яичных лотков, овощей для животных.
Думаю, надо чаще ворота днем оставлять открытыми, мы, ведь все одно на участке 😁.
Домой зашла, а у Игоря уже настроение появилось.
Интернет вернулся 🤭.
Посмотрела, что лимонник как то грустно смотрит на меня.
В доме зашла в ВК в сообщество Дендросад.
Лимонник есть в продаже, стоит 350 руб за кустик.
И есть пару сортов винограда. Ну не такой уж супер пупер, но он отлично подходит для нашей зимы.
Первый Хасанский сладкий, темный и сильнорослый, сладкий очень.
Можно использовать как просто для еды, так и для переработки.
Ну про переработку это конечно загнули🤨.
А вот полакомиться было бы не плохо.
И второй сорт Самохвалович. Он розовый, очень раннего срока созревания и тоже подходит для нашего климата.
Может были ещё какие то виды в самом начале продаж, но сейчас уже июнь и мало что осталось в наличии.
Думаю, что ещё зеленый купить надо. Переписала все сорта, что есть в наличии в садовом центре, теперь только анализировать надо.
Что подходит нам по климату.
В общем виноград по 400 рублей, лимонник по 350.
Кстати, могу порекомендовать лимонник китайский к высадке на вашем участке.
Растёт лианой, очень красиво и вкусно цветет. Полезен с ног до головы.
Действует как энергетик. И принимать лучше с утра, что бы, весь день провести в бодрости.
Единственно, с гипертонией кто, то нужно быть очень внимательным.
Повышает давление.
Мы жили на ДВ, когда я была беременна и меня одолевали головные боли, пару ложек варенья из лимонника и боль уходила.
Конечно, в молодости не было тех болячек, что сейчас, но даже просто для красоты высадить на участке такую лиану, уже здорово.
В общем, мы как всегда, все спонтанно, захотели и поехали.
Приехали к Дендросаду, надо ещё минут десять подождать, обед заканчивается, потом запустят на территорию.
Сходила в магазин за хлебом, купила сосисок на всякий случай.
Возвращаюсь, а уже можно заезжать.
Игорь давно не был в Дендросаде, посмотрел с удовольствием.
Тучи такие натягивает, хоть бы успеть.
Но хорошо, что и виноград, и лимонник стояли прямо с краю.
За нами ещё покупатели потянулись, в общем неплохо торговля идёт.
А какие рододендроны красавчики. И листопадные и вечнозеленые. Надо осенью купить себе оранжевого цветения.
Выбрали себе растюхи и ушла платить в кассу, а Игорь пошёл пройти по аллеям с саженцами. Интернет подвисает, немного пришлось подождать. Пока посмотрела на корзинки и цветы квартирные.
Какая красота все же и какие руки золотые у мастеров.
Потом надо будет купить себе одну из этих корзинок, может хлебницу или фруктовницу.
Или корзинку, что бы ездить на рынок.
Коты наши в домиках не спят, но так красиво все сделано.
Цветы комнатные, по сравнению с садовым центром, вообще даром продают, и такие ухоженные. Видно как их любят.
Двести рублей, не дорого, но пока не могу купить некуда поставить, а какое разнообразие расцветок.
Драцена просто красотка и стоит 400 рублей. Я в магазине зимой купила дороже почти дохлую драцену и меньшего размера.
Не, деньги появятся лишние, вернусь за этой драценой.
Фиалочки по 150 рублей, дифинбахия по 400 руб и уже такие приличные по размеру. Да ещё в два стволика растёт.
Но к сожалению от таких больших цветов надо уходить или строить что то тёплое под цветы. На зимний сад нет планов, а веранду тёплую можно.
Поехали в банкомат, денег положить на карту, что бы заплатить за свет.
В общем, пока я платила за растения, Игорь прогулялся по аллеям с растениями. Приходит, глаза выпучил, говорит, что цены обалдеть, какой то прутик и стоит (ну там какую то цену). Ха, он ещё не обращал внимания на цены в садовом центре или в питомниках. Да уж, Игорю ещё много открытий предстоит.
В Ананасе
купила ещё восемь позочек. Предлагали купить котлеты свинина курица с сыром и помидором. По 620 рублей, нет, не решилась. Деньги надо экономить, неизвестно когда Игорь выйдет на работу.
В павильоне овощном купила три помидорки азербайджанские. Лук новый урожай стоит 66 рублей. Может и в Смарте уже появился.
Кабачки такие дорогущие, что это такое в этом году, в это время, кабачков уже всегда полно в магазинах и стоят в районе ста рублей, а тут двести рублей, даже дороже чем баклажаны.
В общем, все сделано, поехали домой.
У нас сухо, в городе дождь прошёл, а у нас не было. Ну и ладно. Игорь косить хотел.
Поставила готовить позы по рецепту, что рассказывала на днях.
С бульоном из свиных языков вкуснее ещё чем на воде.
И по быстрому пиццу замутила.
Пообедали и устроила себе тихий час. Игорь немного полежал и ушёл косить первую половину участка.
Я так уснула, что и не слышала жужжание триммера.
Потом встала, смотрю в окно, все покошено.
Игорь уже подготовил ямы под виноград.
Вот такие малыши. Ну что ж, когда то и эти были недомерками.
Три года назад, осенью, сосед дал три черенка. Воткнул в землю, без надежды. А ничего, перезимовали и вон какие выросли из палок😁.
Под лимонник вспахал, но сажать будем уже завтра.
Ямы надо подготовить.
Хотел пересадить орехи маньчдурские в один ряд, перед аркой с виноградом.
Ну нет уж, это уже лишнего.
Пусть растут там, где посадили. Один у арки, два других по обеим сторонам от ворот.
Я хотела порыхлить землю у цветов, только присела, тут тучи набежали. Так все не вовремя. Дождь то начнёт моросить, то перестанет.
Игорь достал печку уличную и котёл, запарить хочет в нем овощи для кур .
В конце концов дождь меня, все же прогнал в дом.
Клубника начинает уже белеть.
Жимолости будет мало в этом году. Обидно.
Игорь запарил картошку, морковка и свекла к утру дойдут.
Вечером что то ничего не захотел, ни пирога, ни пиццы, после душа сразу ушёл спать.
Вот такой день у нас сегодня.
В выходной надо встретиться с заказчиками, спрашивают, что ещё им купить надо для монтажа котельной и полов. Может все же не долго осталось ждать работы.
Ну и теперь рецепт пиццы на сковороде.
Я напишу как готовлю я.
Перед тем, как заводить пиццу, я ставлю сковороду на плиту. У меня индукция, но по мощности это где то температура ниже среднего. Что бы сковорода разогревалась медленно.
Чуть масла растительного, примерно столовую ложку.
А в это время завожу тесто.
Яйцо-1 шт,
Сметана-3 ст л,
Майонез - 2 ст л,
Соль - 1/4 ч л,
Сода гашеная, уксусом или лимонным соком-0,5 ч л, (это по желанию),
Мука - 8 ст л(без горки).
Тесто должно быть как густая сметана. Будет сильно густо, развести немного молоком или кефиром.
Выливаю на тёплую сковороду. Сверху кетчуп и размазать аккуратно кисточкой.
Я даю чуть кетчупа в домашнюю аджику и размазываю. Нам так нравится .
Начинка может быть любой, какая, вам нравится.
Я делаю так, нарезаю четверть репчатого лука полукольцами и выкладываю на кетчуп.
Есть перец болгарский его полукольцами, примерно половину или четвертинку. Сколько есть.
Сверху натираю немного сыра, на мелкой терке. Так, что бы скрепить между собой слои начинки.
Дальше колбаска. Любая, какая есть дома. Можно кружками, можно полосками, можно кубиками. Разложить по тесту, которое в это время уже запекается. Можно мясо отварное или запеченое. Сверху помидоры и присыпать сыром.
Сыр тоже любой. Но если есть моцарелла, это здорово.
Под крышку и готовить минут десять, в общем приподнимать лопаткой пиццу и смотреть как там дно, пропеклось или нет.
Сверху можно дать итальянские травы или листочки базилика, или зелень с огорода, как у меня.
Быстро без заморочек и можно сразу готовить корж и нарезать ингредиенты для начинки.
А ещё эта пицца как солянка, годится, все что есть в холодильнике. Можно вместо помидор добавить маринованные огурчики, тоже очень вкусно. Можно лук не давать. Можно сеточку из майонеза сделать и сверху сыр будет ещё более нажористо.
Два слоя сыра как бы скрепляют начинку между собой и горячий, он так здорово тянется.
В общем, желаю всем приятного аппетита.
Ну и вот так буду заканчивать статью.
Всем желаю хорошей погоды.. Спасибо что все на месте, я очень признательна вам, друзья.
С уважением Татьяна.