Гренки с чесноком

📝 Ингредиенты:

• Хлеб ржаной — 200 г.
• Масло растительное рафинированное — 2 ст. л.
• Чеснок — 2–3 зубчика.
• Соль — 1 щепотка (по вкусу).

🔥 Приготовление:

1. Подготовьте ингредиенты: хлеб, растительное масло, чеснок и соль.
2. Ржаной хлеб нарежьте небольшими ломтиками — так, чтобы было удобно есть.
3. Разогрейте сковороду, налейте растительное масло. Дождитесь, пока масло станет горячим.
4. Выложите ломтики хлеба в горячее масло. Обжарьте с одной стороны на среднем огне около 1 минуты — до появления золотистой корочки.
5. Переверните ломтики и обжарьте с другой стороны ещё около 1 минуты, до румяности.
6. Пока гренки жарятся, подготовьте чесночную смесь: очистите зубчики чеснока и раздавите их в чесночнице. Смешайте измельчённый чеснок с щепоткой соли.
7. Готовые гренки снимите со сковороды и сразу, пока они ещё горячие, натрите смесью чеснока с солью.
8. Подавайте гренки тёплыми — так они максимально раскроют свой аромат и вкус.

Приятного аппетита!!!