Базилик — это обычная зелень, и в небольших количествах он безопасен для большинства людей, сообщает DailyVibe. Но есть ситуации, когда с ним стоит быть осторожнее. Кому не стоит злоупотреблять базиликом или лучше ограничить его:
1. Людям, принимающим препараты для разжижения крови например, варфарин и другие антикоагулянты, потому что базилик богат витамином K, который влияет на свертываемость крови.
2. При аллергии на базилик или другие пряные травы. Может проявляться зудом, сыпью, насморком.
3. При некоторых заболеваниях ЖКТ — гастрит, язва в стадии обострения, потому что эфирные масла базилика могут раздражать слизистую, если есть его много.
4. Беременным (в больших количествах), так как они могут влиять на тонус матки.
5. Маленьким детям не стоит давать большие количества или концентрированные формы. Всё это касается именно больших количеств или добавок. Обычный базилик в салате, супе или на бутерброде для большинства людей безопасен. Сколько можно съесть базилика в день