Добрый день или вечер, мои читатели!
Как Вы знаете, мы с мужем сейчас живём на даче. Частые гости у нас сын с внучками. Невестка работает. А в эти праздничные выходные мы дали выходные сыну, внучки остались у нас, они с женой гуляли по ночному Питеру. В Санкт-Петербурге начались белые ночи.
Внучкам у нас нравится им тут раздолье. Целый день, если погода позволяет, на улице, на свежем вкусном воздухе. Вечером голова только коснется подушки и уже спят. А занятий на любой вкус.
Можно на улице дом построить. Забраться в него и играть или мультики смотреть.
Можно на велосипеде кататься. Старшая Варюша катается со мной на длинные дистанции. Она хорошо управляет велосипедом.
Младшая Кира с каждым днём всё увереннее справляется с велосипедом. Умничка, старается.
Нужно и позаниматься немного. Варя закончила первый класс очень хорошо. На лето дали тетради с заданиями, вот там по страничке и делает.
Читает нам сказки.
А это младшая Кира, ей 5,5 лет.
А можно и постряпать чего-нибудь такого.
Решили мы сегодня испечь овсяное полезное печенье по рецепту правильного питания. Я пекла такое бананово-овсяное из овсяных хлопьев. Мне не очень понравилось, грубоватое оно получилось.
Поэтому в этот раз муж нам перемолол хлопья в муку. Банан мы заменили на тёртое яблоко и пару ложек свежей клюквы перетертой с сахаром.
Приступаем.
Все ингредиенты я увеличила в два раза.
В большую миску высылаем два стакана овсяной муки. Это делали внучки.
Я натерла яблоко и добавила две столовых ложки клюквы.
Варя и Кира по очереди разбили в миску по одному яйцу.
Я влила две столовые ложки растительного масла и добавила щепотку соли.
Добавила две ложки мёда в миску и по чуть внучкам в рот😀.
По очереди всё хорошо перемешали.
Варя ещё и читала рецепт приготовления.
Тесто получилось очень тугое, добавили пол стакана молока. Снова всё перемешали.
Противень застелила бумагой и выложили на него лепешки.
Отправляем первую партию в разогретую до 180° духовку на 20 минут.
Время прошло.
И вот результат нашего совместного труда - печеньки.
Вторую партию испекли и дружно сели пить молоко с теплым печеньем. Деда Вову тоже позвали😀.
Все молодцы!!!
Завтра мы едем в город. У нас очень - очень важное событие. Я обязательно с Вами им поделюсь. Заходите, я всем рада.
Всем всего доброго🙏🙏🙏!!!
Летнего настроения, тепла и солнца. Голубого мирного неба.
Благодарю Вас, мои дорогие читатели, за прочтения, внимание, лайки, стеллы, ДОНАТЫ, комментарии и подписку на канал. ☺️🫶🤝
С уважением, ЛАНА.