А вы знаете, что узбекский плов — это не просто вкусное блюдо, а настоящее сокровище, признанное ЮНЕСКО как нематериальное культурное наследие!?
В 2016 году было отмечено не только мастерство приготовления, но и вся культура, которая окружает плов: от вековых секретов, передаваемых от учителя к ученику, от отца к сыну, до уникальных региональных особенностей.
В каждом городе — будь то Ташкент, Самарканд или Бухара — плов имеет свой неповторимый характер, обусловленный выбором риса, мяса и специй. Каждый такой вариант — это отдельная страница в захватывающей кулинарной летописи страны.
В нашем осеннем БОЛЬШОМ ПУТЕШЕСТВИИ ПО УЗБЕКИСТАНУ мы погрузимся в это многообразие, пробуя разные виды плова и создавая свой уникальный вкусовой пазл.
А еще осень в Узбекистане — это настоящий праздник урожая: время сочных арбузов, сладких дынь, ароматного винограда, румяных яблок, спелых груш, нежного инжира и рубиновых гранатов!
Присоединяйся!
🇺🇿 БОЛЬШОЕ ПУТЕШЕСТВИЕ ПО УЗБЕКИСТАНУ
11 — 20 сентября 2026
https://friendsteam.ru/uzbekistan/
