t.me/doctorhouse_mirida
Давайте разбираться и копать глубже. Потому что у ребёнка дефицит опаснее в разы. Ребёнок на дефиците не достроит мозг, кости и иммунитет. Второго раза вырасти не будет.
Ко мне приходит мама. Ребёнок пять лет, бледный, капризный, цепляет каждую простуду. Сдали анализы — ферритин (запасы железа) на дне, витамин D ниже нормы. Мама в шоке: «Но он же нормально ест!»
Давайте посмотрим, что такое «нормально ест».
🌍 Причина 1. Даже хорошая еда уже не та
Вы можете кормить ребёнка овощами, мясом, фруктами — и всё равно недобирать. Почему?
Потому что еда обеднела. За последние 50 лет содержание железа и витамина С в овощах и фруктах упало примерно на 15%, витамина А — на 18%. Почвы истощены, сорта выведены на урожайность и хранение, а не на пользу. Это называют «эффектом разбавления» — овощ тот же, а нутриентов в нём меньше.
То есть даже идеальная тарелка сегодня даёт меньше, чем такая же тарелка у наших бабушек. А теперь представьте, что тарелка не идеальная.
🍭 Причина 2. Сахар с рождения
Прикорм — а туда уже сахар. Печенье «для малышей», йогурты «детские» с 12 граммами сахара в баночке, сок вместо воды, каши быстрого приготовления — сладкие. ВОЗ говорит прямо: детям до 2 лет добавленный сахар — ноль. Вообще. А мы суём его с первых месяцев.
И дело не только в кариесе и капризах. Сладкое сбивает вкус. Ребёнок, привыкший к сладкому йогурту, не станет есть простую гречку и печёнку — он будет требовать сладкое. Так формируется пищевое поведение, с которым он пойдёт во взрослую жизнь.
🥞 Причина 3. Мука, макароны и «лишь бы поел»
Блинчики, оладушки, макароны, булочки, сосиски. Дёшево, быстро, ребёнок ест без боя. И мама спокойна — «не голодный».
Только в этой тарелке почти нет того, из чего строится тело. Белый хлеб и макароны — это калории и пустота. Железа нет, цинка нет, нормального белка нет. Ребёнок сыт — и пуст. Можно быть пухлым и в глубоком дефиците одновременно.
«Худенький, надо подкормить булочкой» — вот эта логика и создаёт дефициты. Подкормить надо не калориями, а мясом, рыбой, желтком, овощами.
Сложите всё вместе: обеднённая еда + сахар с пелёнок + мука вместо нормальной еды. Три удара по растущему организму. Плюс экология, стрессы, недосып. Вот откуда дефициты — не «не повезло».
🩸 Что в итоге проседает — и почему педиатр это не видит
• Железо. Латентный (скрытый) дефицит железа — у каждого второго ребёнка в России, до 50–60%. Хитрость в том, что гемоглобин падает ПОСЛЕДНИМ — сначала пустеют запасы (ферритин), а гемоглобин ещё держится. Педиатр видит «гемоглобин в норме» и выдыхает. А железа уже нет. Отсюда вялость, плохая память, капризы, ребёнок хуже учится. • Витамин D. Врачи решили, что D — это «от рахита до года», и дальше не надо. Надо. D у детей — это иммунитет (привет, бесконечные сады-простуды), нервы и рост. В нашей полосе низкий D держится почти круглый год. • Йод. Про него молчат вообще. А йод — это гормоны щитовидки, то есть прямое строительство мозга. У детей из йододефицитных регионов IQ в среднем ниже на 10–12 баллов. И это окно не открывается заново.
🔬 Что просить у педиатра (а не ждать, пока сам назначит)
Скажите прямо: «Хочу проверить ферритин, витамин D и ТТГ. Гемоглобина мне недостаточно».
💉 Ферритин (запасы железа, не путать с гемоглобином). Ориентир у ребёнка — 50–80 нг/мл, а не «больше 12 и ладно». ☀️ 25(OH)D (именно витамин D, не «D общий»). Дефицит — ниже 20, «нет рахита» — 30, а рабочий ориентир ближе к 60. 🦋 ТТГ (маркер работы щитовидки и сигнал по йоду). Нормы зависят от возраста, но если ТТГ у верхней границы или выше — это повод копать, а не «ну почти норма».
Это ваше право. Не назначают — настаивайте.
🍽️ И главное — чинить причину, а не только пить добавки
Добавки закроют острый дефицит. Но если ребёнок дальше живёт на сахаре и макаронах — вы будете лить воду в дырявое ведро.
Поэтому: ❌ Максимально по возможности убираем добавленный сахар и клей (муку высшего сорта), особенно у маленьких. ✅ В основу — мясо, печень, желток, рыбу, овощи. Выпечку готовим дома на цельнозерновой или рисовой муке, вместо сахара стевия, эритрит или сироп топинамбура. 💊 А обеднённую еду добираем добавками там, где видим по анализам провал.
«Растёт — значит здоров» — это не про здоровье. Здоров — это когда проверили и накормили правильно. Остальное — надежда на авось.
⚠️ Материалы канала — информационные, не медицинские назначения.
Ваш путеводитель к ресурсному состоянию, нутрициолог Мирида Королёва: 🌐 https://mirida-premium.vercel.app/
👉 ПОЛУЧИТЬ НАВИГАТОР И ЗАПИСАТЬСЯ НА КОНСУЛЬТАЦИЮ К МИРИДЕ